Advancing frontiers in personalised foods for seniors through nanotechnology and 3D printing aiming enhanced nutrition and superior flavor

Informations projet

3D-NANOFOOD

N° de convention de subvention: 867472

DOI

10.3030/867472

Projet clôturé le 23 Mars 2023

Date de signature de la CE 1 Avril 2019

Date de début 2 Mars 2020

Date de fin 12 Septembre 2023

Financé au titre de

• SPREADING EXCELLENCE AND WIDENING PARTICIPATION

Coût total

€ 147 815,04

Contribution de l’UE

€ 147 815,04

Coordonné par

INTERNATIONAL IBERIAN NANOTECHNOLOGY LABORATORY
Portugal

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

Peer reviewed articles (1)

Nature-Assembled Structures for Delivery of Bioactive Compounds and Their Potential in Functional Foods

Auteurs: Alejandra Acevedo-Fani, Anant Dave, Harjinder Singh
Publié dans: Frontiers in Chemistry, Numéro 8, 2020, Page(s) 844, ISSN 2296-2646
Éditeur: Frontiers
DOI: 10.3389/fchem.2020.564021