DIETARY FIBERS : STRUCTURAL AND PHYSICAL PROPERTIES OF DIETARY FIBERS AND CONSEQUENCES OF PROCESSING ON HUMAN PHYSIOLOGY

Projektinformationen

ID Finanzhilfevereinbarung: AIR32203

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 Januar 1994

Enddatum 31 Dezember 1996

Finanziert unter

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Gesamtkosten € 320 000,00

EU-Beitrag € 320 000,00

Koordiniert durch

LABORATOIRE DE TECHNOLOGIE APPLIQUEE A LA NUTRITION INRA
France

Ziel

The objective of this CA is to increase understanding of dietary fibre, in relation to physico-chemical structure, analytical definition and effects on human physiology and health.

Wissenschaftliches Gebiet

• engineering and technology › materials engineering › fibers
• medical and health sciences › basic medicine › physiology

Programm/Programme

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Thema/Themen

• 415 - Understanding of food properties

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Data not available

Finanzierungsplan

CON - Coordination of research actions

Koordinator

LABORATOIRE DE TECHNOLOGIE APPLIQUEE A LA NUTRITION INRA

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: 44316 NANTES ; Frankreich
• Gesamtkosten: Keine Daten

Beteiligte (27)

AGRICULTURAL UNIVERSITY OF WAGENINGEN

Niederlande

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: WAGENINGEN
• Gesamtkosten: Keine Daten

Association pour le Développement de la Recherche Appliquée aux Industries Agricoles et Alimentaires

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: 6 rue de l'Université ; 29191 Quimper
• Gesamtkosten: Keine Daten

BBSRC Institute of Food Research

Vereinigtes Königreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Norwich Laboratory Colney Lane ; NR4 7UA Norwich
• Gesamtkosten: Keine Daten

BUNDESFORSCHUNGSANSTALT FÜR ERNAHRUNG

Deutschland

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: KARLSRUHE
• Gesamtkosten: Keine Daten

CERIA UNIVERSITY

Belgien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: BRUXELLES
• Gesamtkosten: Keine Daten

CSIC

Spanien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: MADRID
• Gesamtkosten: Keine Daten

Clinique Endocrinologique Metabolisme et Nutrition Hotel Dieu

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Nantes
• Gesamtkosten: Keine Daten

DEUTSCHES INSTITUT FÜR ERNAHRUNGSFORSCHUNG

Deutschland

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: BERGHOLZ-REHBRÜCKE
• Gesamtkosten: Keine Daten

ERIDANIA

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: 75008 Paris
• Gesamtkosten: Keine Daten

INST. NACIONAL DE ENGENHARIA E TECHNOLOGIA DE BIOTECHNOLOGIA

Portugal

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: LISBOA
• Gesamtkosten: Keine Daten

INST. OF FOOD INDUSTRY

Österreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: WIEN
• Gesamtkosten: Keine Daten

Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Rue de la Géraudière ; 44026 Nantes
• Gesamtkosten: Keine Daten

Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: 18 avenue Mozart ; 13009 Marseille
• Gesamtkosten: Keine Daten

KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN

Belgien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: LEUVEN
• Gesamtkosten: Keine Daten

LUND UNIVERSITY

Schweden

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: LUND
• Gesamtkosten: Keine Daten

NATIONAL INST. OF ANIMAL SCIENCE

Dänemark

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: TJELE
• Gesamtkosten: Keine Daten

NESTEC LTD

Schweiz

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: VEVEY
• Gesamtkosten: Keine Daten

SAHLGRENSKA HOSPITAL

Schweden

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: GOTHEBORG
• Gesamtkosten: Keine Daten

SWEDISH UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES

Schweden

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: UPPSALA
• Gesamtkosten: Keine Daten

SWISS FEDERAL INST. OF TECHNOLOGY

Schweiz

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: ZURICH
• Gesamtkosten: Keine Daten

UNILEVER

Niederlande

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: VLAARDINGEN
• Gesamtkosten: Keine Daten

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO

Italien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: MILANO
• Gesamtkosten: Keine Daten

UNIVERSITE DE LA ROCHELLE

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: LA ROCHELLE
• Gesamtkosten: Keine Daten

UNIVERSITY COLLEGE CORK

Irland

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: CORK
• Gesamtkosten: Keine Daten

Université de Technologie de Compiègne

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: 60205 Compiègne
• Gesamtkosten: Keine Daten

VTT

Dänemark

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: ESPOO
• Gesamtkosten: Keine Daten

Western General Hospital

Vereinigtes Königreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Crewe Road ; EH4 2XU Edinburgh
• Gesamtkosten: Keine Daten