MEASUREMENTS OF CONSUMER ATTITUDES AND THEIR INFLUENCE ON FOOD CHOICE AND ACCEPTABILITY

Informacje na temat projektu

AIR-CAT

Identyfikator umowy o grant: AIR32481

Projekt został zamknięty

Data rozpoczęcia 1 Grudnia 1994

Data zakończenia 30 Listopada 1998

Finansowanie w ramach

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Koszt całkowity € 3 740 000,00

Wkład UE € 450 000,00

Koordynowany przez

MATFORSK - NORWEGIAN FOOD RESEARCH INSTITUTE
Norway

Cel

The concerted action proposed concerns the networking throughout Europe to further define and refine methods for the measurement of consumer attitudes and their influence on food choice and acceptability and involving such aspects as situation effects context a behaviourial aspect of consumers. The food investigated range from e.g. ecological foods, irradiated food s and foods with strong health connotations.

Program(-y)

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Temat(-y)

• 413 - Acceptability of food

Zaproszenie do składania wniosków

Data not available

System finansowania

CON - Coordination of research actions

Koordynator

MATFORSK - NORWEGIAN FOOD RESEARCH INSTITUTE

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: OSLOVEIEN 1 ; 1430 AS ; Norwegia
• Koszt całkowity: Brak danych

Uczestnicy (18)

AARHUS SCHOOL FOR BUSINESS

Dania

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: AARHUS
• Koszt całkowity: Brak danych

ADRIANT

Francja

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: NANTES
• Koszt całkowity: Brak danych

AGRICULTURAL UNIVERSITY OF NORWAY

Norwegia

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: AAS
• Koszt całkowity: Brak danych

AGRICULTURAL UNIVERSITY OF WAGENINGEN

Niderlandy

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: WAGENINGEN
• Koszt całkowity: Brak danych

BBSRC Institute of Food Research

Zjednoczone Królestwo

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: Reading Laboratory Earley Gate Whiteknights Road ; RG6 6BZ Reading
• Koszt całkowity: Brak danych

BIOTECHNOLOGICAL INST.

Dania

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: KOLDING
• Koszt całkowity: Brak danych

Campden and Chorleywood Food Research Association (CCFRA)

Zjednoczone Królestwo

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: Station Road ; GL55 6LD Chipping Campden
• Koszt całkowity: Brak danych

GESELLSCHAFT FÜR SENSORISCHE ANALYSE UND PRODUKTENTWICKLUN

Niemcy

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: München
• Koszt całkowity: Brak danych

IRTA

Hiszpania

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: MONELLS GIRONA
• Koszt całkowity: Brak danych

Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Francja

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: Centre de Theix ; 63122 Saint-Genès-Champanelle
• Koszt całkowity: Brak danych

Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Francja

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: 21000 Dijon
• Koszt całkowity: Brak danych

Istituto Nazionale della Nutrizione

Włochy

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: Roma
• Koszt całkowity: Brak danych

Leatherhead Food Research Association

Zjednoczone Królestwo

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: Randalls Road ; KT22 7RY Leatherhead
• Koszt całkowity: Brak danych

SENSORY EVALUATION

Francja

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: COURBEVOIE
• Koszt całkowity: Brak danych

SWEDISH INST. FOR FOOD RESEARCH - SIK

Szwecja

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: GOTHEBORG
• Koszt całkowity: Brak danych

TNO

Niderlandy

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: ZEIST
• Koszt całkowity: Brak danych

UNIVERSITY OF HELSINKI

Finlandia

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: HELSINKI
• Koszt całkowity: Brak danych

VTT - TECHNICAL RESEARCH CENTRE OF FINLAND

Finlandia

• Wkład UE: Brak danych
• Adres: ESPOO
• Koszt całkowity: Brak danych