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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
CORDIS
Inhalt archiviert am 2024-05-07

Study and development of a new technology for cooking fragile and expensive fruits, under pressure and with specific control and process management for a more effective production and to decrease important wastage

Ziel



The main goal of this project is to create the prototype of a new equipment with innovative heat treatment process under pressure and with control and process survey technologies . The study and creation of a prototype should be necessary and the SME proposers - manufacturers of special qualities of candied chestnuts and jams and derivated products for agro-industry - would be interested to contribute to this project and work with RTDs dedicated to study and specifications of a prototype able to solve the problems of breakage, time and energy consumption, conservation and wastage, control and automation for all types of fragile and expensive fruits, and then perforrn tests of the prototype and on selected products . The interest of such a research is to create a new heating process able to preserve the properties of specific fnuits, and determine substantial economies in speed and less wastage . The here after SMEs are specialised in complementary processes and have the same need to develop an ergonomic and efficient prototype to reach their goal . Considering both economical and technological aspects developing such a prototype is too much complicate and risky without the contribution of major RTDs .

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

EAW - Exploratory awards

Koordinator

Pellorce et Jullien
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse

91300 Massy
Frankreich

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten
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