Skip to main content
Vai all'homepage della Commissione europea (si apre in una nuova finestra)
italiano italiano
CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
CORDIS
Contenuto archiviato il 2024-05-14

SALMONELLA IN PORK PRE-HARVEST AND HARVEST CONTROL OPTIONS BASED ON EPIDEMIOLOGIC, DIAGNOSTIC AND ECONOMIC RESEARCH

Obiettivo



Background :

Animal-borne zoonoses constitute a serious public health problem. Of all meatborne
infections, human cases of salmonellosis are considered the most important. Poultry and eggs seem to be the prime source of food-borne salmonellosis, and little information is known about the role of pork. Studies in some countries have shown that about 16% of human salmonellosis may be attributed to pork.

The objective is :

The overall objective is to establish the epidemiological basis, to develop the diagnostic tools and to evaluate options for the control of salmonella in pork at the pre-harvest and harvest levels

Short description of the project :

The following tasks will be carried out:
1) to determine and compare the prevalence and types of salmonella infections in pig herds in different EU regions, and to determine the risk factors for the spread of salmonella infections between and within herds;
2) to determine and compare the prevalence and serotypes of salmonella infections in pork samples from slaughterhouses in different EU regions and to identify critical control points for salmonella contamination;
3) to develop and evaluate improved biotechnological diagnostic tools for quantitative detection; and
4) to evaluate the epidemiologic, diagnostic and economic options for control of salmonella in pork, and to propose methodologies for surveillance and control programmes in the EU, based either on the detection of salmonella organisms or antibodies to salmonella. At the same time, the most promising diagnostic tools will be evaluated in samples from different EU regions and from controlled infection studies.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

È necessario effettuare l’accesso o registrarsi per utilizzare questa funzione

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinatore

THE ROYAL VETERINARY AND AGRICULTURAL UNIVERSITY
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
BÜLOWSVEJ, 13
1870 FREDERIKSBERG C
Danimarca

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (8)

Il mio fascicolo 0 0