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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-05-14

HARMONIZATION OF SAFETY CRITERIA FOR MINIMALLY PROCESSED FOODS

Ziel



This concerted action brings together a significant number of representatives from food processing industries, from private and governmental research organisations, from legislative and consumer organisations. Their task will be to investigate the current status of safety criteria of minimally processed foods as put forward by legislative organisations, branch organisations (e.g. SYNAFAP, ECFF) and consumer organisations of the various EU-member states. Based on this inventory, the aim is to evaluate the scientific basis of the safety criteria from Good Manufacturing Practices and legislation in such a way that harmonisation of criteria is optimal. From the inventory above, a concise report will be composed to inform food producing industries (from SME-level upwards), their satellites (suppliers, retail), legislative authorities and consumer organisations on the existing differences and consistencies in concurrent legislation and practice. After the scientific evaluation and finalisation of the discussions on possible harmonised criteria, rules and regulations, a guidelines document will be prepared for the benefit of the above users (target groups).

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

CON - Coordination of research actions

Koordinator

ALMA UNIVERSITY RESTAURANTS VZW
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
E. VAN EVENSTRAAT, 2 - C
3001 HEVERLEE
Belgien

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (16)

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