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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-05-14

HARMONIZATION OF SAFETY CRITERIA FOR MINIMALLY PROCESSED FOODS

Obiettivo



This concerted action brings together a significant number of representatives from food processing industries, from private and governmental research organisations, from legislative and consumer organisations. Their task will be to investigate the current status of safety criteria of minimally processed foods as put forward by legislative organisations, branch organisations (e.g. SYNAFAP, ECFF) and consumer organisations of the various EU-member states. Based on this inventory, the aim is to evaluate the scientific basis of the safety criteria from Good Manufacturing Practices and legislation in such a way that harmonisation of criteria is optimal. From the inventory above, a concise report will be composed to inform food producing industries (from SME-level upwards), their satellites (suppliers, retail), legislative authorities and consumer organisations on the existing differences and consistencies in concurrent legislation and practice. After the scientific evaluation and finalisation of the discussions on possible harmonised criteria, rules and regulations, a guidelines document will be prepared for the benefit of the above users (target groups).

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CON - Coordination of research actions

Coordinatore

ALMA UNIVERSITY RESTAURANTS VZW
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
E. VAN EVENSTRAAT, 2 - C
3001 HEVERLEE
Belgio

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (16)

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