Voir sous la peau humaine
La perte de fonction normale de la peau résulte en une inflammation et des maladies telles que le psoriasis et l'alopécie. La peau est riche en lipides et en acides gras qui sont convertis par des enzymes de lipoxygénase (LOX) à des médiateurs bioactifs, que l'on appelle eicosanoïdes. Les enzymes LOX catalysent l'addition de fractions d'oxygène à des acides gras et pourraient maintenir l'intégrité de la peau. Récemment, on a découvert qu'ils synthétisent de nouveaux lipides attachés à la surface des cellules immunes. Toutefois, les détails structurels et mécanistiques sous-tendant ce processus restent vagues. L'objectif clé du projet LOXEPI, financé par l'UE, était d'explorer comment les enzymes LOX sont impliqués dans la régulation physiologique et pathophysiologique de l'épiderme. À cette fin, les scientifiques ont examiné la peau humaine et de cochon à la recherche de produits d'eicosanoïdes estérifiés, et ce à l'aide d'une chromatographie liquide à performance élevée et des méthodes de spectrométrie de masse. Cela a conduit à l'identification de nouveaux produits LOX oxydés qui se forment à partir de l'action consécutive de différentes enzymes LOX sur l'acide linoléique (LA). Une partie considérable des travaux a été consacrée au développement des méthodes appropriées et à la synthèse chimique des normes analytiques qui pourraient être utilisées lors des essais sur la peau. L'examen du site des lipides spécifiques au sein du tissu épidermique a mené aux observations intéressantes qui pourraient être liées à la localisation des lipides avec la fonction. À l'aide de ruban adhésif, les scientifiques ont pu isoler des couches individuelles de peau humaine et analyser les produits LOX. Cela a fourni un aperçu des niveaux et de leur distribution au sein d'une peau saine normale, parallèlement à leur rôle dans l'inflammation et à l'immunité à travers l'interaction avec des récepteurs possibles. De façon collective, l'étude LOXEPI a fourni une caractérisation sans précédent de la teneur en lipides de la peau humaine. À long terme, cela mènera à une meilleure compréhension de la réglementation physiologique et pathophysiologique de l'épiderme et, enfin, à la conception de nouveaux traitements pour les troubles inflammatoires de la peau.
Mots‑clés
Épiderme, lipide, lipoxygénase, eicosanoïde, trouble de la peau