Poważny spadek zapylania wpłynie na konsumenta: raport z badań
Zapylanie przez owady, takie jak pszczoły i bzygi, wspomaga kultywację 66% światowych upraw wykorzystywanych na potrzeby człowieka. Pomaga również większości dzikich gatunków roślin. Zważywszy jednak na utrzymującą się presję, zdaniem międzynarodowego zespołu naukowców, przyszłość nie zapowiada się dobrze dla tego ekosystemu. Przykładem jest sposób zapylania kwiatów jabłoni przez rolników z prowincji Syczuan w Chinach za pomocą patyczków wykonanych z pierza kur i filtrów papierosowych. Do takiej sytuacji dochodzi po 3.000 lat zrównoważonego rolnictwa na tym obszarze. Ale Chiny nie są odosobnione, bowiem regiony na całym świecie, w tym Europa, coraz wyraźniej dostrzegają zagrożenie dla ekosystemu. Badania zostały dofinansowane z projektu STEP (Status i trendy wśród europejskich owadów zapylających), który otrzymał niemal 3,5 mln EUR z tematu "Środowisko" Siódmego Programu Ramowego (7PR) UE. Naukowcy zaobserwowali znaczny spadek liczby owadów zapylających oraz poziomu świadczenia usług zapylania na rozległych, umiarkowanych i tropikalnych agroekosystemach, które są poddawane procesom zagospodarowywania. Dotyczy to w szczególny sposób Europejczyków, gdyż za 22 mld EUR ze 153 mld EUR światowej produkcji roślinnej odpowiada Europa, a produkcja ta jest w całości uzależniona od zapylania przez owady. Końcowym efektem, jak się obawiają, będzie bezpośredni wpływ na stabilność produkcji żywności i na ceny detaliczne. Ostatecznie może również ucierpieć zdrowie Europejczyków. Naukowcy podkreślają, że mniejsza ilość owoców i warzyw dostępnych dla konsumentów może spowodować problemy zdrowotne w wielu regionach na świecie. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie co najmniej 400 gram owoców i warzyw dziennie. W toku badań wykazano, że ponad 50% gospodarstw domowych w Europie nie spełnia tego zalecenia. Jeżeli problem z owadami zapylającymi nie zostanie rozwiązany, to wskaźnik ten niewątpliwie wzrośnie. "Wreszcie, dzikie owady zapylające wnoszą nieoceniony wkład w utrzymanie różnorodności dzikich roślin" - stwierdza profesor Ingolf Steffan-Dewenter z Uniwersytetu w Würzburgu, Niemcy. "Co istotne, dla zapewnienia zapylania niezbędna jest szeroka gama owadów zapylających, preferujących różne kwiaty, o zróżnicowanej aktywności dziennej i sezonowej. Poleganie wyłącznie na pszczołach hodowlanych, które same podupadają, to niezwykle ryzykowna strategia. Z tego względu ochrona siedlisk owadów zapylających i wdrożenie praktyk agrośrodowiskowych mających na celu zwiększenie zasobów dzikich roślin i stanowisk gniazdowania pszczół w pejzażu rolnym ma ogromne znaczenie!"Więcej informacji: Uniwersytet w Würzburgu http://www.uni-wuerzburg.de/en/home/ STEP http://www.step-project.net/
Kraje
Niemcy