Hochwirksames Desinfektionsmittel in eigener Herstellung
Angesichts der COVID-19-Pandemie und der Zunahme von Antibiotikaresistenzen wird deutlich, wie wichtig wirksame und dennoch umweltfreundliche Hygienemaßnahmen sind. Herkömmliche Desinfektionsmittel sind aber mitunter nicht effektiv genug oder enthalten giftige Chemikalien wie Bleichmittel oder Alkohol, die Mensch, Tier und Umwelt schädigen können. Zudem muss bei kommerziellen Produkten immer mit Engpässen in Produktion und Lieferkette gerechnet werden, vor allem bei hoher Nachfrage, und schließlich generieren Verpackung und Transport hohe CO2-Emissionen.
Leistungsstarkes Desinfektionsmittel auf Basis von Leitungswasser und Salz
Hauptziel des EU-finanzierten Projekts 3E war die Entwicklung einer neuartigen Desinfektionslösung ohne schädliche oder giftige Chemikalien, aber mit guter Ökobilanz. „Das von uns entwickelte System bietet eine neue Möglichkeit zur kostengünstigen häuslichen Herstellung eines ungiftigen, hochwirksamen Reinigungs- und Desinfektionsmittels“, erklärt Projektkoordinator Hakan Yedier. Das einfache 3E-System verwendet lediglich Leitungswasser und Speisesalz, die in der Regel in jedem Haushalt vorhanden sind. Ausgangsstoffe für die hochwirksame Lösung sind hypochlorige Säure und Natriumhydroxid, die mittels Elektrolyse umgewandelt werden. Die Lösung kann sehr kostengünstig vor Ort hergestellt werden und beseitigt Krankheitskeime auf Oberflächen und in der Luft und sogar Pestizidrückstände auf Obst oder Gemüse.
Reinigung mit sicheren Inhaltsstoffen
Hypochlorige Säure ist ein gängiges Breitband-Desinfektionsmittel, das infektiöse Mikroorganismen durch Aufbrechen der Zellwand abtötet und hochwirksam gegen Bakterien, Pilze und Viren ist. Trotzdem ist hypochlorige Säure eine ungiftige, natürliche Substanz, die vom menschlichen Immunsystem zur Abwehr von Krankheitserregern produziert wird. Sie birgt keinerlei gesundheitliche Risiken für Mensch oder Haustier, führt nicht zu Hautreizungen und ist im Gegensatz zu alkoholhaltigen Desinfektionsmitteln nicht entflammbar. Zudem kann sie als Lufterfrischer dienen, da auch schlechte Gerüche entfernt werden. Natriumhydroxid (bzw. Ätznatron oder Soda) ist ein bekanntes Hausmittel zur Reinigung und Desinfektion, löst hocheffektiv Öl-, Fett- und Proteinrückstände und ist auch ein gängiger Industriereiniger.
Umweltfreundliches Reinigungssystem
Verglichen mit herkömmlichen käuflichen Reinigungsmitteln reduziert das 3E-System die Keimbelastung mit einem Wirkungsgrad von 99,9 %, den Rohstoffverbrauch um bis zu 82 % und den Transportaufwand um bis zu 87 %. Außerdem können statt Einwegsprühflaschen, die für die bisherige Art der Reinigung üblich sind, Mehrwegbehälter verwendet werden, was Plastikmüll reduziert. Insgesamt senkt dies erheblich die Ökobilanz der Produktion und macht die 3E-Lösung umweltfreundlich. „Mit 3E kann nicht nur schadstofffrei, einfacher und unkomplizierter gereinigt, sondern in vielerlei Hinsicht auch die Umwelt geschont werden“, betont Yedier. Neben dem 3E-Gerät entwickelte das Konsortium spezielle Formulierungen für Waschmittelextrakte, die besonders hartnäckige Verschmutzungen beseitigen und auch in Küche, Bad und als Mehrzweckreiniger verwendet werden können. Mit der Einführung des 3E-Systems wird ein Beitrag geleistet, um die Ausbreitung von Krankheitserregern und Infektionen einzudämmen und sogar die persönliche Hygiene zu verbessern, da auch Kleidung, Teppiche und Schuhwerk damit gereinigt werden können.
Schlüsselbegriffe
3E, Desinfektionsmittel, Krankheitserreger, Desinfektionslösung, hypochlorige Säure, Natriumhydroxid, Haushaltsgerät, Hygiene, Haushaltsreinigung