Uno strumento basato sui dati per il processo decisionale negli allevamenti ittici
HATCHTOOLS nasce dall’esigenza di apportare struttura, automazione e intelligenza alla ricerca e alle operazioni degli incubatoi, con l’obiettivo di aiutare i team a gestire, analizzare e apprendere dai propri dati in modo più efficiente e affidabile.
Filipe Soares, coordinatore del progetto HATCHTOOLS
La ricerca e lo sviluppo nel settore dell’acquacoltura, in particolare nelle attività di incubazione e nell’alimentazione delle larve, richiedono la gestione di grandi volumi di dati complessi. Le formulazioni dei mangimi, i parametri dell’acqua, i tassi di crescita e altri indicatori chiave di prestazione sono spesso gestiti manualmente con fogli di calcolo o registri scritti a mano, il che rende la gestione dei dati un processo lungo e complesso. Grazie ai finanziamenti di Orizzonte Europa(si apre in una nuova finestra), ANI(si apre in una nuova finestra) e Innovate UK (UKRI)(si apre in una nuova finestra) nell’ambito del partenariato europeo per le PMI innovative, un consorzio di tre aziende di acquacoltura (SPAROS, FLATLANTIC e Otter Ferry Seafish) ha elaborato una soluzione a questa sfida attraverso il progetto HATCHTOOLS(si apre in una nuova finestra). «HATCHTOOLS nasce dall’esigenza di apportare struttura, automazione e intelligenza alla ricerca e alle operazioni degli incubatoi, con l’obiettivo di aiutare i team a gestire, analizzare e apprendere dai propri dati in modo più efficiente e affidabile”, spiega Filipe Soares, coordinatore del progetto HATCHTOOLS. Il progetto ha sviluppato una piattaforma web per la gestione e l’analisi dei dati, con l’obiettivo di fornire informazioni specifiche derivanti da studi sulla nutrizione delle larve e sugli incubatoi. Ciò rende lo strumento diverso dalla maggior parte dei sistemi di alimentazione e gestione, che solitamente si concentrano sulle operazioni quotidiane e sul controllo della produzione. Attingendo a dati provenienti da diverse fonti, quali registri di alimentazione, registrazioni sulla qualità dell’acqua e misurazioni zootecniche, la piattaforma utilizza algoritmi statistici automatizzati per analizzare le informazioni e generare report in modo immediato. «Ciò consente agli utenti di concentrarsi sull’interpretazione dei risultati piuttosto che dedicare il loro tempo, spesso limitato, all’elaborazione dei dati e alla compilazione dei risultati», afferma Soares. HATCHTOOLS offre un’interfaccia intuitiva che integra complessi algoritmi statistici. Allo stesso tempo, archivia i dati in modo sicuro e facilita la collaborazione tra i membri dei team.
Convalidare lo strumento negli incubatoi commerciali
L’azienda portoghese SPAROS(si apre in una nuova finestra), specializzata in scienza e tecnologia per il mercato dell’acquacoltura, ha guidato il progetto in collaborazione con due produttori ittici: FLATLANTIC(si apre in una nuova finestra) e Otter Ferry Seafish(si apre in una nuova finestra). Mentre SPAROS si è occupata dello sviluppo del software, entrambi i produttori ittici hanno fornito i dati relativi agli allevamenti, hanno messo a disposizione gli ambienti di prova e hanno convalidato lo strumento in condizioni di produzione reali. I test sono stati condotti su tre specie ittiche: rombo, sogliola senegalese e halibut atlantico(si apre in una nuova finestra). «Le prove hanno dato risultati molto promettenti nelle nuove formulazioni alimentari specificamente studiate per le larve di halibut dell’Atlantico, portando a tassi di crescita più elevati e a un miglioramento della conversione alimentare», afferma Soares. Tali risultati hanno dimostrato che la piattaforma è in grado di semplificare la gestione dei dati e i flussi di lavoro delle sperimentazioni, favorendo lo sviluppo di strategie di alimentazione più efficaci per un’acquacoltura sostenibile. Soares spiega che garantire la robustezza e la salute delle larve di pesce sin dalle prime fasi è importante per ridurre le perdite, ottimizzare l’uso delle risorse e produrre stock più resistenti durante l’intero ciclo di allevamento.
Dall’adozione iniziale all’analisi avanzata
I primi utilizzatori di HATCHTOOLS riferiscono che questo strumento contribuisce a semplificare l’organizzazione dei dati e la creazione di report, riducendo il tempo necessario per completare tali attività. Sono due le caratteristiche chiave messe in evidenza: la capacità di generare automaticamente report sulle prove e gli algoritmi statistici dello strumento, che garantiscono risultati coerenti tra le diverse prove, anche quando sono coinvolte più persone o organizzazioni diverse. Nei prossimi anni, HATCHTOOLS dovrebbe evolversi in un sistema di supporto decisionale più completo per gli incubatoi e i ricercatori nel campo dell’acquacoltura. Gli sviluppi futuri saranno guidati dalle esigenze degli utilizzatori e dalle potenziali applicazioni dei dati raccolti. Tra le funzionalità previste figurano dashboard avanzate per la visualizzazione dei dati e modelli di apprendimento automatico per eseguire analisi più sofisticate, in particolare per i dati a livello molecolare come l’espressione genica. Il consorzio ha riunito SPAROS, FLATLANTIC e Otter Ferry Seafish, con il cofinanziamento dell’UE attraverso Orizzonte Europa, l’Agenzia portoghese per l’innovazione (ANI) e l’Agenzia per l’innovazione del Regno Unito (Innovate UK).