Soluzioni pratiche per un’agricoltura intelligente dal punto di vista climatico
L’agricoltura, che rappresenta quasi l’11 % delle emissioni totali di gas serra dell’UE(si apre in una nuova finestra), è una delle principali cause dei cambiamenti climatici. Tuttavia, è anche un settore particolarmente vulnerabile ai cambiamenti climatici, perché siccità, ondate di calore e inondazioni hanno un impatto sulla produttività agricola. Con il duplice obiettivo di ridurre l’impronta ambientale dell’agricoltura e di aumentarne la resilienza al clima, l’UE ha fissato alcuni obiettivi ambiziosi per questo settore, tra cui il raggiungimento della neutralità carbonica entro il 2050. Il progetto ClieNFarms(si apre in una nuova finestra), finanziato dall’UE, contribuisce a questo obiettivo. ClieNFarms ha sviluppato, collaudato e distribuito una serie di soluzioni sistemiche volte a ridurre l’impatto dell’agricoltura sul clima. «Le soluzioni sistemiche riconoscono che gli agricoltori, pur essendo centrali nell’ecosistema agricolo, da soli non possono rendere l’agricoltura completamente sostenibile», afferma Jacques-Eric Bergez, ricercatore dell’Istituto Nazionale di Ricerca per l’Agricoltura, l’Alimentazione e l’Ambiente (INRAE)(si apre in una nuova finestra), partner coordinatore del progetto. «Per avere successo, devono essere sostenuti attivamente da altri soggetti interessati, tra cui consulenti, banche, operatori agroalimentari e investitori.»
Soluzioni climatiche per le aziende agricole
Lavorando direttamente con gli agricoltori e le altre parti interessate, il progetto ha fornito una serie di soluzioni climatiche a livello delle singole aziende agricole e i singoli allevamenti. Queste proposte, che riguardano sia l’allevamento che l’agricoltura, possono essere usate per ridurre l’uso di fertilizzanti, gestire meglio il suolo e migliorare il mangime, la nutrizione e l’allevamento degli animali. Ad esempio, una soluzione per l’allevamento del bestiame illustra come l’alimentazione degli animali con erbe specifiche o estratti di piante possa ridurre la sintesi di metano e quindi le emissioni di questo gas. Allo stesso modo, una soluzione per gli olivicoltori si concentra sul modo in cui la coltivazione di vegetazione permanente, come il trifoglio, possa essere usata come copertura del suolo sotto e tra gli olivi per ridurre l’erosione del suolo ed eventualmente aumentare la produttività. Tutte le soluzioni climatiche del progetto sono state raccolte in un catalogo completo(si apre in una nuova finestra). Inoltre, sono stati completamente collaudate e convalidate in scenari reali, i cui luoghi e sistemi di produzione possono essere approfonditi attraverso una mappa interattiva(si apre in una nuova finestra).
Verso un’agricoltura sostenibile e a impatto climatico zero
Oltre alle pratiche agricole e alle soluzioni climatiche, il progetto ha sviluppato piani d'azione per la transizione e una serie di strumenti per lo scale-up(si apre in una nuova finestra). Mentre i primi mirano ad aiutare gli attori del settore agroalimentare ad adattare pratiche a impatto climatico zero, la seconda intende fornire una guida passo dopo passo per raggiungere questo obiettivo. Il progetto ha inoltre fornito contenuti di micro-apprendimento(si apre in una nuova finestra) per contribuire all’adozione delle sue soluzioni, nonché documenti programmatici(si apre in una nuova finestra) dettagliati che evidenziano, ad esempio, alcuni dei potenziali ostacoli al raggiungimento di una produzione a impatto climatico zero. «Grazie al lavoro completo svolto dai partner del progetto, ClieNFarms ha spostato l’ago della bilancia verso la sostenibilità del settore agricolo e il suo impatto climatico zero», conclude Bergez. Sebbene il progetto ClieNFarms sia terminato, il suo impatto continua a farsi sentire attraverso il lavoro dei progetti ClimateSmartAdvisors e Climate Farm Demo, finanziati dall’UE, e della piattaforma Farming for Climate(si apre in una nuova finestra).