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Area yield improvement in the fabrication of leather enhancing leather characteristics and diminishing environmental impact

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Stirare al massimo la pelle a più bassa temperatura

Nel quadro del progetto AYILTH, i miglioramenti di resa per area delle pelli bovine e ovine saranno tirati al massimo.

La pelle degli animali è formata da tre strati, che dall'esterno verso l'interno sono l'epidermide, il derma o corion e la carne. Lo strato mediano, o corion, è quello che diventerà cuoio ed infine lavorato per diventare pelle. Tuttavia, per riuscirvi, il processo deve proteggere le fibre di collagene che formano il corion. Quando un animale muore, la pelle comincia a perdere umidità, sicché l'epidermide e i peli sono staccati per separarli dal derma. Il passo successivo è la concia, che viene effettuata in un ambiente umido e a temperatura controllata ed è il processo che penetra nel collagene e permette di fabbricare la pelle. Partendo da questo processo sperimentato e testato, è stato sviluppato un modello reologico per sostenere un nuovo processo e definire le condizioni ambientali per la manifattura della pelle. Basato su una procedura termomeccanica che ha studiato le migliori temperature e regimi di riscaldamento, in questo modello entrano in gioco i parametri viscoelastici chiave di modulo di conservazione e perdita tangente del corion. Il guadagno di area che ottiene questo modello è stato ricavato dalle variazioni che i profili di temperatura di perdita tangente hanno sulla transizione a temperatura ottimale per qualsiasi pelle data. Per una temperatura superiore a quella ottimale, i profili di distensione cambiano e questo porta a incrementi significativi nella stabilizzazione e nel guadagno di area. Poiché i profili di distensione possono essere modellati con gli elementi di Maxwell, mostrano una marcata riduzione dei tempi di distensione di certi elementi durante il periodo di transizione. Inoltre il modello reologico predice un limite superiore della temperatura di trattamento, che si colloca 15°C al di sotto della classica temperatura di ritiro per lo srotolamento delle molecole di collagene. Così le riduzioni di temperatura modellizzate incrementano la resa per area della pelle.

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