Contribuire alla diffusione di informazione sull'obesità
Allo studio, che includeva informazioni sulla dieta abituale e lo stile di vita oltre ad analisi genetiche e biochimiche, hanno preso parte complessivamente 771 europei obesi e 119 magri di otto città. La totalità dei dati ottenuti dal progetto NUGENOB è stata compilata in un'unica banca dati, il database NUGENOB. Il database include i dati relativi agli antecedenti e quelli ricavati dagli studi clinici di tutti i soggetti che hanno partecipato allo studio. Le indagini comprendevano la valutazione dei livelli energetici a digiuno, il metabolismo del substrato, oltre ai livelli dei pertinenti ormoni, metaboliti e substrati. I soggetti obesi hanno preso parte a un programma d'intervento di 10 settimane che consisteva in una dieta ipocalorica. Il consumo di alimenti durante questo periodo è stato monitorato e i relativi dati aggiunti al database NUGENOB. Nel gruppo di dati sono stati inclusi anche i profili dei genotipi di tutte le persone, relativi a specifiche variazioni genetiche d'interesse. Tutti i dati genetici e i risultati ottenuti dalle analisi di prelievi di sangue e di plasma sono stati organizzati in una sezione specifica del database, la biobanca NUGENOB. Questa biobanca include misurazioni specifiche dei campioni prelevati durante le dieci settimane di dieta ipocalorica e l'informazione genetica dei partecipanti obesi e magri. Va aggiunto che lo studio si è attenuto ad un set particolare di SOP (standard operating procedures), che ne coprono tutti gli aspetti. Queste SOP avranno molto probabilmente importanza per studi futuri di pari ampiezza e portata. Nel suo insieme, il database NUGENOB costituisce uno dei primi tentativi europei di cartografare le relazioni che intercorrono tra comportamento nutrizionale e costituzione genetica, in un momento in cui l'obesità si presenta come un rischio grave per la salute delle popolazioni europee. I risultati ottenuti dovrebbero contribuire in modo significativo al proseguimento della ricerca in questo campo e offrire uno schema generale per lo sviluppo di mezzi efficaci per combattere l'obesità.
