Tomaten mit verbessertem Profil
Die Steigerung des Flavonoidgehalts in Pflanzensorten wie die Tomate war das Ziel des EU-finanzierten PROFOOD-Projekts. Zu den Experten des Projektkonsortiums gehörten Pflanzenphysiologen, Biochemiker und Genetiker, die neue Methoden entwickeln sollten, die tatsächlich zu erfolgreichen transgenen Tomatenlinien führen könnten. Ein wichtiger Aspekt bei der Bewertung dieser neuen transgenen Pflanzen sind die möglichen Auswirkungen des geänderten genetischen Codes auf die Funktion der Pflanze insgesamt. Diese Bewertung wurde auf mehreren Ebenen, einschließlich der biochemischen und genetischen Ebene durchgeführt. Die Einzelheiten der Veränderungen der Transkript- und Metabolitenwerte wurden in einer neuen Datenbank, die zu diesem Zweck aufgebaut wurde, gespeichert. Das Online-Tool wurde durch die Visualisierungssoftware mit dem Namen Mapman ergänzt, die das Profiling von Transkripten und Metaboliten ermöglicht. Das Datenvisualisierungstool Mapman ist eine lizenzfreie Softwareanwendung. Das wissenschaftliche Team dieses Projekts möchte Kooperationsverträge mit Experten für Pflanzengenetik abschließen, um es weiter zu entwickeln.
