Sieć danych dostarczająca lepsze informacje na temat europejskiego rynku żywności organicznej
Za cel finansowanego ze środków UE projektu ORGANICDATANETWORK (Data network for better European organic market information) przyjęto zwiększenie przejrzystości europejskiego rynku żywności organicznej poprzez usprawnienie dostępu do badań rynkowych sektora z uwzględnieniem potrzeb zarówno decydentów, jak i kluczowych podmiotów na rynkach produktów organicznych. Aby osiągnąć cel, w ramach projektu połączono zainteresowane strony i instytucje z 11 krajów zajmujące się pozyskiwaniem, publikowaniem i analizowaniem danych z tego sektora. Badacze zajmowali się zbieraniem i klasyfikowaniem danych oraz badaniem metodologii oceny spójności danych, ze szczególnym uwzględnieniem informacji o przepływie handlowym. W sześciu krajach przeprowadzono analizy przypadków mające na celu ulepszanie istniejących systemów pozyskiwania danych. Stworzono internetową bazę wszystkich dostępnych danych na temat europejskich rynków produktów organicznych, co pozwoliło po raz pierwszy udostępniać dane o tych rynkach w rozbiciu na grupy produktów i kanały sprzedaży. Obecnie dostępne są też między innymi bogate dane na temat sprzedaży detalicznej oraz importu i eksportu. W ramach projektu ORGANICDATANETWORK opracowano kodeks praktyk z podręcznikiem, aby zainicjować i utrzymywać dobre praktyki zbierania i publikowania danych z rynku produktów organicznych. Kodeks otrzymał nazwę OrMaCode: ORganic Market data MAnual and CODE of Practice. Sam kodeks praktyk to zestaw zasad i powiązanych wskaźników odnoszących się do kluczowych obszarów pozyskiwania, przetwarzania, przechowywania i publikowania danych o rynku produktów organicznych. Jest on zgodny z Europejskim Kodeksem Praktyk Statystycznych. Podręcznik zawiera szczegółowe wytyczne dotyczące stosowania kodeksu praktyk i zbierania konkretnych zestawów danych, jak również zalecane metody dotrzymywania kryteriów jakościowych określonych w kodeksie praktyk. Partnerzy projektu sformułowali sześć praktycznych rekomendacji szczegółowych w zakresie lepszego koordynowania i wspomagania pozyskiwania danych, kierując je do europejskich rządów i decydentów politycznych. Opierając się na wynikach projektu, partnerzy wskazują potrzebę znaczącego poprawienia dostępności i jakości informacji statystycznych na rynku produktów organicznych. Dzięki ujednoliceniu metod pozyskiwania danych, ułatwieniu dostępu do istotnych informacji oraz stworzeniu narzędzi dla nowych systemów pozyskiwania danych projekt ORGANICDATANETWORK zapewnił nieocenione wsparcie dla rynku żywności organicznej w Europie i na świecie. Wszystkie wyniki i raporty projektu są dostępne na stronie internetowej.
Słowa kluczowe
Rynek żywności organicznej, gromadzenie danych, sieć danych, przejrzystość, informacje rynkowe
