Siódme międzynarodowe sympozjum IDF nt. mleka owczego, koziego i innych rodzajów mleka niekrowiego

Nadrzędnym celem sympozjum jest odświeżenie obrazu wiedzy o hodowli oraz produkcji mleka, technologii, chemii, fizyce, mikrobiologii i odżywianiu, a także podkreślenie znaczenia rynków i odpowiednich strategii, które wykształciły się od roku 2011. Wydarzenie kierowane jest do naukowców oraz osób zawodowo zajmujących się problematyką mleka owczego, koziego i innych rodzajów mleka niekrowiego, a zatem do producentów, mleczarzy, stowarzyszeń handlowych, nauczycieli akademickich, instytutów badawczych oraz przedstawicieli władz.

Koszt wczesnej rejestracji (tj. do 10 lutego 2015 r.) wynosi od 220 do 440 EUR.

Więcej informacji:
http://idfsheepandgoat.com/(odnośnik otworzy się w nowym oknie)