Systemy zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności
Organizatorem wydarzenia jest PathogenCombat, będący projektem finansowanym w ramach szóstego programu ramowego UE (6. PR). Celem warsztatów jest ogólne przedstawienie systemów zarządzania bezpieczeństwem i kontrolą jakości z punktu widzenia konsorcjum projektu.
W programie przewidziano warsztaty poświęcone systemom zarządzania jakością oraz monitorowaniu czynników chorobotwórczych, jak również prezentacje na temat nowych tendencji związanych z pojawianiem się patogenów, na temat narzędzi szkoleniowych dla kierowników ds. kontroli jakości żywności, a także perspektyw na przyszłość.Więcej informacji znajduje się na stronie internetowej:
http://www.pathogencombat.com/Aktiviteter.aspx?year=2006&month=03(odnośnik otworzy się w nowym oknie)