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Food Systems Transformation in Southern Africa for One Health

Projektbeschreibung

Ko-Kreation von Pfaden für Ergebnisse im Rahmen des Konzepts „Eine Gesundheit“ im südlichen Afrika

Afrika soll für Menschen, Tiere und Pflanzen sowie ihre gemeinsame Umwelt ein sichererer und gesünderer Ort werden. Doch angesichts der rasanten und tiefgreifenden Veränderungen auf globaler und lokaler Ebene ist dafür ein kollaboratives, branchenübergreifendes und transdisziplinäres „Eine Gesundheit“-Konzept für Ernährungssysteme erforderlich, das auf optimale Gesundheitsergebnisse ausgerichtet ist. Vor diesem Hintergrund wird das EU-finanzierte Projekt FoSTA-Health Visionen und Aktionspläne zur Umgestaltung der Ernährungssysteme erarbeiten, um im südlichen Afrika positive Ergebnisse im Rahmen von „Eine Gesundheit“ zu erzielen. Das Projekt wird mit systemübergreifenden Interessengruppen zusammenarbeiten und auf Ergebnissen aus Fallstudienkontexten in Malawi, Sambia, Südafrika und Tansania aufbauen. Die Arbeit wird Erkenntnisse über die komplexe Systemdynamik liefern, durch welche die Umgestaltung von Ernährungssystemen mit diversen Gesundheitsergebnissen für Mensch, Tier und Umwelt in Beziehung steht.

Ziel

Food Systems Transformation in Southern Africa for One Health (FoSTA-Health) will develop ambitious and inclusive visions of, and action plans for food systems transformation for achieving positive One Health outcomes in southern Africa. The project is centered around four key transformation agendas: (1) transformations within and out of maize; (2) transformations of land use and irrigation; (3) transformations from domestic to export markets; and (4) diet diversification. In relation to each, we will work with cross-system stakeholder groups (from government, industry, farmers, non-governmental organisations, and rural communities) and draw on evidence from case study contexts in Malawi, South Africa, Tanzania and Zambia to build an understanding of the complex system dynamics that link food systems transformation to diverse animal, environmental and human health outcomes. A set of representative transformation pathways (RTPs) describing alternative plausible transformation futures, will be outlined, and novel integrated modelling tools used to collaboratively evaluate the potential these offer for delivering positive One Health outcomes. This will be combined with a mapping and analysis of leverage points of food system transformation at local/landscape, national and regional government, and supply chain scales. Action plans will be developed and capacities built for supporting action around leverage points at each of these scales. Across FoSTA-Health particular attention will be paid to equity and justice in the visioning, governing and outcomes of transformative change. Critical reflection on participation and power dynamics within the focal contexts of the project, and within the project itself, will be the basis for making recommendations and advocating for the equitable and inclusive governance of food systems transformation.

Koordinator

WAGENINGEN UNIVERSITY
Netto-EU-Beitrag
€ 1 614 716,25
Adresse
DROEVENDAALSESTEEG 4
6708 PB Wageningen
Niederlande

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Region
Oost-Nederland Gelderland Veluwe
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Links
Gesamtkosten
€ 1 614 716,25

Beteiligte (10)

Partner (2)