Fostering European cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions

Projektinformationen

FEASTS

ID Finanzhilfevereinbarung: 101136749

DOI

10.3030/101136749

EK-Unterschriftsdatum 15 November 2023

Startdatum 1 Dezember 2023

Enddatum 30 November 2026

Finanziert unter

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Gesamtkosten

€ 6 999 411,25

EU-Beitrag

€ 6 999 411,25

Koordiniert durch

IST-ID ASSOCIACAO DO INSTITUTO SUPERIOR TECNICO PARA A INVESTIGACAO E O DESENVOLVIMENTO
Portugal

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Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (4)

Marine Microalgae–Microorganism Co-Cultures: An Insight into Nannochloropsis sp. Use and Biotechnological Applications

Autoren: Marta Vala Esteves, Diana M. C. Marques, Joana D. de Almeida, Nuno Torres Faria, Frederico Castelo Ferreira
Veröffentlicht in: Foods, Ausgabe 14, 2025, ISSN 2304-8158
Herausgeber: MDPI AG
DOI: 10.3390/FOODS14091522

3D printing of plant-based fat inks towards manufacturing complex cellular agriculture products with fatty structures

Autoren: Kristin Schüler, Diana M.C. Marques, Afonso Gusmão, Madalena Jabouille, Marco Leite, Joaquim M.S. Cabral, Paola Sanjuan-Alberte, Frederico Castelo Ferreira
Veröffentlicht in: Food Hydrocolloids, Ausgabe 157, 2025, ISSN 0268-005X
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.FOODHYD.2024.110369

A Systematic Literature Review of Cultured Meat Through the Conceptual Frameworks of the Entrepreneurial Ecosystem and Global Value Chain

Autoren: Chiara Benussi; Antonella Samoggia
Veröffentlicht in: Foods, 2025, ISSN 2304-8158
Herausgeber: MDPI
DOI: 10.3390/FOODS14050885

Microalgae-enriched (bio)inks for 3D bioprinting of cultured seafood

Autoren: Diana M. C. Marques; Madalena Jabouille; Afonso Gusmão; Marco Leite; Paola Sanjuan-Alberte; Frederico Castelo Ferreira
Veröffentlicht in: npj Science of Food, 2025, ISSN 2396-8370
Herausgeber: NPJ
DOI: 10.1038/S41538-025-00386-Y

Other (1)

Low-cost food-grade alternatives for serum albumins in FBS-free cell culture media

Autoren: Lisa Schenzle; Kristina Egger; Bernhard Spangl; Mohamed Hussein; Atefeh Ebrahimian; Harald Kuehnel; Frederico C. Ferreira; Diana M. C. Marques; Beate Berchtold; Nicole Borth; Aleksandra Fuchs; Harald Pichler
Veröffentlicht in: Scientific Reports, 2025
Herausgeber: Nature
DOI: 10.1038/S41598-025-99603-7