Opis projektu
Odbijające światło cząsteczki na bazie celulozy w sektorze produkcji pigmentów i barwników
Przemysł produkcji pigmentów i barwników często wykorzystuje toksyczne chemikalia, które są szkodliwe dla ludzi i środowiska. Trwają poszukiwania bardziej naturalnych i zrównoważonych alternatyw, a ważną rolę w tych badaniach może odebrać finansowany przez Europejską Radę ds. Badań Naukowych projekt PixCell. Celuloza jest najpowszechniej występującym biopolimerem na Ziemi, stanowiącym podstawowy składnik ścian komórkowych roślin, który jest również syntetyzowany przez różne bakterie. Zespół PixCell opracuje metodę produkcji na dużą skalę pigmentów fotonicznych na bazie celulozy. Nowatorskie sferyczne cząsteczki wielkości mikrona, składające się z naturalnie pozyskiwanych nanokryształów celulozy, pozwalają na tworzenie suchych mikrocząsteczek zdolnych do odbijania światła o określonych barwach. Dofinansowanie projektu pomoże zespołowi wprowadzić to zrównoważone, biokompatybilne alternatywne rozwiązanie na rynek.
Cel
The objective of the proposal is to develop a process for large-scale fabrication of a novel class of cellulose-based photonic pigments, which will replace traditional, potentially hazardous colorants that are currently used in industry for cosmetics, food, textiles and security labelling. These novel photonic pigments consist of micron-sized spherical particles composed of naturally-derived cellulose nanocrystals. Within the remit of the ERC StG SeSaMe, it has been demonstrated that cellulose nanocrystals can self-assemble in aqueous droplets, forming dry microparticles, where the crystals are organised in chiral nematic ordered shells, capable of reflecting light of a specific colour.
Scaling up the fabrication of such photonic cellulose pigments will allow to manufacture a truly sustainable, biocompatible and potentially edible alternative to conventional synthetic dyes for mass-market applications.
Dziedzina nauki
Program(-y)
Temat(-y)
System finansowania
ERC-POC - Proof of Concept GrantInstytucja przyjmująca
CB2 1TN Cambridge
Zjednoczone Królestwo