Opis projektu
Nowe napoje z automatu mogą być smaczniejsze i mieć znikomy ślad węglowy
Gdy idziemy do restauracji i zamawiamy ulubiony napój gazowany, a kelner przynosi szklankę, wiemy że powstał w specjalnym automacie przez rozpuszczenie CO2 w wodzie i zmieszanie go z syropem zawierającym pozostałe składniki. Zanim jednak jest to możliwe, restauracja stosuje środki zmiękczające wodę, aby usunąć z niej większość minerałów, które mogą powodować osadzanie się kamienia i korozję elementów maszyn. Włoska firma W.F. działająca w sektorze małych i średnich przedsiębiorstw opracowała rewolucyjną technologię LIMONA, która pozwala na zapobieganie osadzaniu się kamienia i usuwa nagromadzone złogi bez żadnego wpływu na smak napojów. Nowa metoda pozwala ponadto na ograniczenie śladu węglowego niemal do zera, a także zmniejszenie kosztów konwencjonalnych rozwiązań o połowę. Finansowany ze środków UE projekt LIMONA pomaga firmie dopracować technologię i przygotować ją do wprowadzenia na rynek.
Cel
Water supply is generally defined as “hard”, as it presents a high mineral content, mostly Calcium and Magnesium, leached in the water from minerals in the aquifers. Although proper for human consumption, hard water is inadequate for use in equipment handling water due to its tendency to form limescale.
This is particularly relevant for the vending machines, where hard water is responsible for up to 70% of equipment failure. Water softeners, devices installed for the treatment and conversion of hard water into soft water, are therefore required, not only to prevent limescale build-up and corrosion, but also to ensure a premium quality of water when it is used in cold and hot beverages.
The traditional softening methods used for removing water hardness, i.e. ion-exchange and reverse osmosis, present however severe limitations: they are costly, use toxic chemicals, generate significant water waste and alter water pH and mineralization. For the 3.8 million vending machines present in Europe, this translates into 3million m3 of water lost and 8,000 tonnes of GHG emitted yearly!
To address this problem, our company W.F. expert in water treatment, is offering LIMONA, a new disruptive technology for vending machine able to remove and avoid scale formation while keeping water natural characteristics and pH for an optimum water taste. LIMONA does this in a cost-effective (-45%), eco-friendly (-90% footprint, 0 water waste, 0 chemicals), compact (500g) and durable (up to 3 years of operational lifetime) manner.
Expected to be launched in 2021 in the lucrative 65 billion€ global vending market (where Europe represents 23%), LIMONA will allow our company to grow sustainably, capturing accumulated profits worth 5.9 M€, a ROI ≥ 1.8 and creating +7 new jobs all within 5 years.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Program(-y)
Temat(-y)
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-SMEInst-2018-2020-1
System finansowania
SME-1 - SME instrument phase 1Koordynator
42122 REGGIO EMILIA
Włochy
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.