First-of-its-kind, large-scale, lowest-cost, zero-waste biorefinery for the production of proteins for food and feed application from low cost sustainable feedstocks.

Informazioni relative al progetto

PLENITUDE

ID dell’accordo di sovvenzione: 838104

DOI

10.3030/838104

Progetto chiuso

Data della firma CE 11 Luglio 2019

Data di avvio 1 Ottobre 2019

Data di completamento 31 Dicembre 2025

Finanziato da

• INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies – Biotechnology

Costo totale

€ 28 943 716,72

Contributo UE

€ 16 937 253,61

Coordinato da

3F BIO LIMITED
United Kingdom

CORDIS fornisce collegamenti ai risultati finali pubblici e alle pubblicazioni dei progetti ORIZZONTE.

I link ai risultati e alle pubblicazioni dei progetti del 7° PQ, così come i link ad alcuni tipi di risultati specifici come dataset e software, sono recuperati dinamicamente da .OpenAIRE .

Risultati finali

Websites, patent fillings, videos etc. (4)

Prepare and issue a PLENTITUDE press release
Produce video clips detailing project outcomes
Establish a PLENITUDE project website
Produce project leaflets

Documents, reports (2)

D9.10 KPI & Impact Questionnaire n.2 (due date: 30 September 2023)

Annual KPI submission

D9.10 KPI & Impact Questionnaire n.1 (due date: 30 September 2022)

Annual KPI report

Pubblicazioni

Peer reviewed articles (1)

Microbial safety, spoilage, and flavor changes in mycoprotein under different thermal treatments and packaging

Autori: Hermien van Bokhorst-van de Veen, Eirini Pegiou, Lijiao Kan, Catrienus de Jong, Hasmik Hayrapetyan
Pubblicato in: Innovative Food Science & Emerging Technologies, Numero 100, 2025, Pagina/e 103892, ISSN 1466-8564
Editore: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.ifset.2024.103892