Glycomics of Winery Antimicrobial Yeast

Informazioni relative al progetto

GLYCO-WAY

ID dell’accordo di sovvenzione: 843950

DOI

10.3030/843950

Progetto concluso il 28 Febbraio 2022

Data della firma CE 30 Aprile 2019

Data di avvio 15 Febbraio 2021

Data di completamento 14 Febbraio 2024

Finanziato da

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Costo totale

€ 263 732,16

Contributo UE

€ 263 732,16

Coordinato da

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
Spain

CORDIS fornisce collegamenti ai risultati finali pubblici e alle pubblicazioni dei progetti ORIZZONTE.

I link ai risultati e alle pubblicazioni dei progetti del 7° PQ, così come i link ad alcuni tipi di risultati specifici come dataset e software, sono recuperati dinamicamente da .OpenAIRE .

Pubblicazioni

Book chapters (1)

(2021). Chapter 18 - Analysis of carbohydrates and glycoconjugates in food by CE and HPLC. In: , Editor(s): Ziad El Rassi. Editorial: Elsevier. Pages 815-842. ISBN . https://doi.org/10.1016/B978-0-12-821447-3.00011-1.

Autori: Chatzifragkou, A., Vrcic, N. & Hernandez-Hernandez, O.
Pubblicato in: Carbohydrate Analysis by Modern Liquid Phase Separation Techniques (Second Edition), 2021, ISBN 9780128214473
Editore: Elsevier
DOI: 10.1016/b978-0-12-821447-3.00011-1

Peer reviewed articles (2)

Bifidobacterial β-Galactosidase-Mediated Production of Galacto-Oligosaccharides: Structural and Preliminary Functional Assessments

Autori: Ambrogi, V., Bottacini, F., Mac Sharry, J., van Breen, J., O'Keeffe, E., Walsh, D., Schoemaker, B., Cao, L., Kuipers, B., Lindner, C., Jimeno, M. L., Doyagüez, E. G., Hernandez-Hernandez, O., Moreno, F. J., Schoterman, M., & van Sinderen, D
Pubblicato in: Frontiers in microbiology, 2021, ISSN 1664-302X
Editore: Frontiers Media
DOI: 10.3389/fmicb.2021.750635

Enzymatic Synthesis and Structural Characterization of Novel Trehalose-Based Oligosaccharides.

Autori: Pablo Gallego-Lobillo; Elisa G. Doyagüez; María Luisa Jimeno; Mar Villamiel; Oswaldo Hernández-Hernández
Pubblicato in: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Numero 1, 2021, ISSN 0021-8561
Editore: American Chemical Society
DOI: 10.1021/acs.jafc.1c03768

Other (1)

Salvaging Prebiotics from Winemaking Yeast Side Streams.

Autori: Hernandez-Hernandez, O & Barile, D
Pubblicato in: The World of Food Ingredients, Numero Jan-Feb 2022 Edition., 2022, Pagina/e Pages 68-70
Editore: CNS Media BV