Opis projektu
Pierwszy zbiór organicznych wodorostów wyhodowanych w Europie
Produkcja wodorostów uznawana jest za cudowne remedium na przyszłe problemy związane z dostępnością żywności, biopaliw, organicznych nawozów i całego wachlarza zrównoważonych produktów. Hodowle morskie na dużą skalę pojawiają się w każdym zakątku świata, wszędzie tam, gdzie pozwalają na to jakość wody i dostępność technologii. Finansowany przez UE projekt SeaBest będzie pierwszą inicjatywą poświęconą stworzeniu zamkniętego obiegu w tym sektorze – od zarodników wodorostów aż po wysokiej jakości ekologiczne produkty żywnościowe. W tym celu wykorzystana zostanie konkurencyjna kosztowo metoda umożliwiająca produkcję wodorostów na dużą skalę w Europie. Dzięki zgromadzeniu bogatego doświadczenia w dziedzinie morskiej hodowli wodorostów projekt SeaBest otworzy możliwości taniej produkcji dużych ilości ekologicznych wodorostów w Europie – z zapewnieniem pełnej identyfikowalności oraz zgodności z normami spożywczymi. Wyhodowane w ten sposób wodorosty będą gotowe do wykorzystania zarówno w roli samodzielnego produktu, jak i składnika innych produktów.
Cel
"The SeaBest project will be the first to close the circle from seaweed spore to a high quality organic food product using a large-scale and cost-competitive approach in Europe. The project will allow 1,000-14,000t of seaweed to be produced in Europe at up to 56% less cost compared to current practises. Our project will satisfy the high unmet demand of the global market for cultivated organic seaweed worth €9.3bn and of the European organic food market worth €30 billion in 2015. For the first time ever, we will enable low-cost high-volume organic seaweed to be produced in Europe, fully traceable, foodgrade certified and ready for use as an ingredient on its own or in a multitude of products. We are already in talks with over 15 EU food producers and we have Letters of Intent documenting demand for over 3,200t just from 5 large clients who are awaiting the ability to purchase organic European seaweed on a large-scale - so that they can pursue catering to dominant global food outlets such as IKEA and Schouten. We have performed a Phase 1 Feasibility Study funded by Innovation Norway (VIDAN - 2014/104777) that validated our pilot plant at TRL 7 and commercial viability. Over €14 million has been invested in our unique and game-changing solution since 2009 including SEAWEED-STAR Eurostars (#6027) project that verified our offshore farming technology. We are part of the H2020-BG-2016-1 project GENIALG aiming to boost the EU Blue Biotechnology Economy (BBE) by increasing the sustainable production of EU seaweed. Phase 2 funding will allow us to reach full commercial viability through technology maturation, piloting and market maturation activities. SeaBest will generate 30 new FTEs within SES and another 36 in our production partners, and we estimate an accumulated €76.5m in revenues after 5 years. By mechanising seaweed farming and reducing production costs, SeaBest will also open the way to new markets in bioenergy, biopharmaceuticals and animal nutrition."
Dziedzina nauki
Program(-y)
Temat(-y)
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-SMEInst-2018-2020-2
System finansowania
SME-2 - SME instrument phase 2Koordynator
7018 Trondheim
Norwegia
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.