ENTEROCOCCI IN FOOD FERMENTATIONS. FUNCTIONAL AND SAFETY ASPECTS

Projektinformationen

SAFE

ID Finanzhilfevereinbarung: FAIR973078

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 Oktober 1997

Enddatum 30 September 2000

Finanziert unter

• Specific research, technological development and demonstration programme in the field of agriculture and fisheries (including agro-industry, food technologies, forestry, aquaculture and rural development), 1994-1998

Gesamtkosten Keine Daten

EU-Beitrag € 1 270 000,00

Koordiniert durch

AGRICULTURAL UNIVERSITY OF ATHENS
Greece

Wissenschaftliches Gebiet

• engineering and technology › industrial biotechnology › bioprocessing technologies › fermentation

Programm/Programme

• FP4-FAIR - Specific research, technological development and demonstration programme in the field of agriculture and fisheries (including agro-industry, food technologies, forestry, aquaculture and rural development), 1994-1998

Thema/Themen

• 3.4.5 - Food microbiology

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Data not available

Finanzierungsplan

CSC - Cost-sharing contracts

Koordinator

AGRICULTURAL UNIVERSITY OF ATHENS

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: IERA ODOS, 75 ; 118 55 ATHENS ; Griechenland
• Gesamtkosten: Keine Daten

Beteiligte (7)

BUNDESFORSCHUNGSANSTALT FÜR ERNÄHRUNG

Deutschland

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: ENGESSERSTRAßE, 20 ; 76131 KARLSRUHE
• Gesamtkosten: Keine Daten

Lattebusche Scarl Latteria della Vallata Feltrina

Italien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Via Nazionale 59 ; 32020 Busche di Cesiomaggiore Belluno
• Gesamtkosten: Keine Daten

TEAGASC - NATIONAL DAIRY PRODUCTS RESEARCH CENTRE

Irland

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: MOOREPARK ; FERMOY CO CORK
• Gesamtkosten: Keine Daten

UNIVERSITEIT GENT

Belgien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: K.L. LEDEGANCKSTRAAT, 35 ; 9000 GENT
• Gesamtkosten: Keine Daten

UTRECHT UNIVERSITY

Niederlande

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: YALELAAN, 2 ; 3508 TD UTRECHT
• Gesamtkosten: Keine Daten

Università degli Studi di Verona

Italien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Strada le Grazie ; 37134 Verona
• Gesamtkosten: Keine Daten

VRIJE UNIVERSITEIT BRUSSEL

Belgien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: PLEINLAAN, 2 ; 1050 BRUXELLES
• Gesamtkosten: Keine Daten