Skip to main content
Vai all'homepage della Commissione europea (si apre in una nuova finestra)
italiano it
CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
CORDIS
Contenuto archiviato il 2024-05-24

Garlic and health; the development of high quality garlic and its influence on biomarkers of artherosclerosis and cancer in humans for disease prevention

Obiettivo

The product of garlic (Allium sativum L) in Europe is concentrated in Mediterranean countries, Spain, France and Italy. The price of European garlic is high, especially in comparison with Chinese garlic. This price deference could severely threaten the European garlic growers if there was a free market in Europe for garlic. However, to protect the European garlic growers the European Commision issued in 1993 a regulation that only 12000 tons of Chinese garlic can be imported annually. The aim of the plant part of this project is to develop methods, through improved seed technology and genetics, which will enable the European garlic growers to meet the internal demand for high quality products and to compete on the international level. Cancer and cardiovascular diseases are by far the leading causes of death and morbidity in the EU. The health cost spent on the treatment of these diseases reaches many billion EURO. Garlic has been used for a long time as a food with many therapeutic effects. Its beneficial effects are directly linked to its sulphur metabolic. Detailed studies on the mechanism underlying cancer and cardio-vascular diseases are lacking and especially studies with defined garlic preparations and compounds are poorly found. Therefore in this project we will focus on the role of garlic for the prevention of chronic diseases like atherosclerosis and cancer.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

È necessario effettuare l’accesso o registrarsi per utilizzare questa funzione

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinatore

PLANT RESEARCH INTERNATIONAL B.V.
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
Droevendaalsesteeg 1
WAGENINGEN
Paesi Bassi

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (13)

Il mio fascicolo 0 0