Skip to main content

Article Category

Wiadomości

Article available in the folowing languages:

Wyznaczanie trendów w nauce: Masz doła? Naukowcy zalecają dietę śródziemnomorską

Szeroko zakrojone badanie wykazało, że dieta śródziemnomorska jest najlepsza dla zdrowia psychicznego.

Badania podstawowe

Trzeba przyznać, że jedzenie czekolady lub lodów w celu poprawy nastroju jest o wiele przyjemniejsze niż stosowanie się do zasad zdrowego żywienia. Jednak nowe badanie opublikowane w czasopiśmie „Molecular Psychiatry” dowodzi, że dieta bogata w ryby, orzechy i warzywa może pomóc obniżyć ryzyko depresji. Szczególnie roślinna dieta oparta na owocach, warzywach, zbożach, rybach, orzechach i oliwie z oliwek – ale niewielkich ilościach mięsa lub produktów mlecznych – wydaje się mieć korzystny wpływ na nastrój. W artykule przedstawiono kilka otrzeźwiających statystyk, aby podkreślić powszechność występowania zaburzeń nastroju i ich skutki społeczno-ekonomiczne. Depresja dotyka ponad 300 milionów ludzi na całym świecie, w tym 7 % wszystkich kobiet i 4 % mężczyzn. Światowa Organizacja Zdrowia szacuje, że spadek wydajności pracy spowodowany depresją i zaburzeniami lękowymi generuje straty wynoszące około 1 biliona USD rocznie. Naukowcy z Hiszpanii, Wielkiej Brytanii i Australii przeanalizowali 41 badań opublikowanych w ciągu ostatnich 8 lat na temat związków między dietą a depresją. Znaleźli związek między dietą a prawdopodobieństwem wystąpienia depresji. W przypadku osób stosujących restrykcyjną dietę śródziemnomorską stwierdzono o 33 % niższe ryzyko zdiagnozowania depresji w porównaniu z osobami, które najrzadziej stosowały takie nawyki żywieniowe. Czy złe nawyki żywieniowe mogą pogarszać nastrój? „Istnieją przekonujące dowody na to, że istnieje związek między jakością diety a zdrowiem psychicznym”, tłumaczy dr Camille Lassale, kierownik badań i współpracownik naukowy w University College London's Research Department of Epidemiology & Public Health w swojej wypowiedzi dla CNN. „Związek ten wykracza poza wpływ diety na wielkość ciała lub inne aspekty zdrowia, które z kolei mogą wpływać na nastrój”. Zespół badawczy stwierdził, że osoby, które jadały pożywienie zawierające dużo tłuszczu, cukru i przetworzonych mięs, były bardziej narażone na depresję. „Dieta prozapalna może wywoływać zapalenie ogólnoustrojowe, a to może bezpośrednio zwiększać ryzyko depresji”, dodała. Ustalenia oparto na 5 badaniach podłużnych obejmujących 32 908 osób dorosłych z Hiszpanii, Francji, Zjednoczonego Królestwa, Australii i Stanów Zjednoczonych. Cytowana w brytyjskiej gazecie „The Guardian” Lassale powiedziała: „Zła dieta może zwiększać ryzyko depresji: takie są wyniki badań podłużnych, które wykluczyły osoby z depresją na początku badania. Dlatego też badania dotyczyły tego, w jaki sposób dieta na poziomie odniesienia jest związana z nowymi przypadkami depresji”. Naveed Sattar, profesor medycyny metabolicznej na Uniwersytecie w Glasgow, chciałby zobaczyć więcej danych, aby móc jednoznacznie stwierdzić, że takie diety przyczyniają się do poprawy zdrowia psychicznego. „Obecne dowody nie są wystarczające, by udowodnić, że bogata w rośliny dieta może zapobiegać depresji, a większość dotychczasowych danych pokazuje tylko, że osoby o gorszym stanie zdrowia psychicznego jedzą gorzej. Również związek z zapaleniem jako wiarygodnym mechanizmem wyjaśniającym zależność pomiędzy dietą a zdrowiem psychicznym jest wysoce wątpliwy”. Być może już niedługo pracownicy służby zdrowia zdecydują się na stosowanie poradnictwa żywieniowego obok dotychczasowych form leczenia pacjentów zagrożonych depresją.

Kraje

Stany Zjednoczone