Hightech-Werkzeug für die Winzer
Europäische Weingüter müssen sich zunehmend einem scharfen Wettbewerb mit Weingütern aus der neuen Welt stellen. In Kombination mit den durch den Klimawandel gestellten Herausforderungen brauchen diese Landwirte alle Hilfe, die sie bekommen können, um konkurrenzfähig zu bleiben. Die EU-finanzierte Initiative VINTAGE (A user friendly decision support system for an integrated vineyard management, for addressing quality and quantity production variability optimising the use of resources) nahm diese Herausforderung in Form von Präzisions-Weinbautechnologien an, die durch ferngesteuerte und lokale automatisierte Überwachung unterstützt werden. Mit der Unterstützung von vier nationalen und regionalen europäischen Weinverbänden entwickelte das Projekt eine kostengünstige und nutzerfreundliche integrierte Managementlösung bzw. ein Entscheidungshilfesystem (Decision Support System (DSS). Das internetgestützte DSS optimiert den Lebenszyklus eines Weinbergs von der Bepflanzung bis zur Ernte, wobei die Produktivität verbessert und der Einsatz von Ressourcen wie Wasser, Pflanzenschutzmitteln und Arbeitskräften rationalisiert wird. VINTAGE DSS minimiert überdies die Wirkung jahreszeitlich bedingter Schwankungen und verschafft den Winzern innovatives Wissen über den Umgang mit den Weinbergen. Zudem ergänzt das DSS lange erprobte Anbaupraktiken und -traditionen um hochtechnologische Sensoren und Daten, Luft-, Pflanzen- und Bodenüberwachung sowie Computersimulationen für Bewässerung, Schädlingsbekämpfung, Rebschnitt, Traubenausdünnung und so weiter. So können mit dem DSS noch besser in Echtzeit Reife und Qualität der Trauben sowie Risikogebiete in Bezug auf Parasiten oder Pilze bestimmt werden. Es ermöglicht den Weinbauern, den Reifegrad der Trauben, den Wassergehalt und die Bodendynamik zu verstehen und zu verwalten. Der Prototyp des VINTAGE-Systems wurde an Pilotstandorten in Spanien, Frankreich, Italien und Portugal erprobt. Sobald die Prototypsysteme ausreichend Daten gesammelt hatten, wurde die Benutzeroberfläche für Computer sowie auch für mobile Plattformen konzipiert. Da verschiedene nationale Winzerverbände in das Projekt involviert sind, rechnet sich der europäische Weinsektor nun bessere Chancen zur Durchsetzung seiner Vorragstellung auf dem globalen Markt aus.
Schlüsselbegriffe
Weinhersteller, Winzer, Weinberge, Weingüter, Entscheidungshilfesystem, Decision Support System, Weinbau, Überwachung, Monitoring
