European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-06-18

Biodegradable solutions for packaging of liquid dairy products

Article Category

Article available in the following languages:

Lepsze i bardziej wytrzymałe biodegradowalne butelki na mleko

Naukowcy stworzyli biodegradowalne butelki plastikowe o ulepszonych właściwościach, takich jak odporność na ciepło.

Zmiana klimatu i środowisko icon Zmiana klimatu i środowisko

Mała odporność aktualnie dostępnych na rynku materiałów biodegradowalnych na wysokie temperatury jest jednym z czynników utrudniających ich zastosowanie w wielu dziedzinach. Do przezwyciężenia tych ograniczeń można wykorzystać wytłaczanie reaktywne, dzięki któremu tworzywo staje się bardziej odporne na pełzanie i ścieranie, a ponadto zyskuje szereg innych właściwości. Celem finansowanego ze środków UE projektu BIOBOTTLE (Biodegradable solutions for packaging of liquid dairy products) było opracowanie biodegradowalnych butelek i torebek plastikowych, spełniających wymagania opakowań różnego rodzaju produktów mlecznych. Chodziło o to, by zmodyfikować strukturę chemiczną materiałów biodegradowalnych bez zmniejszania ich wytrzymałości mechanicznej. Naukowcy postanowili stworzyć nowy materiał biodegradowalny, który zachowywałby okres przydatności do spożycia produktów mlecznych lepiej niż tradycyjne opakowania. Opracowano materiał, który jest odporny termicznie i mechanicznie, wykazuje lepsze właściwości niż HDPE czy PET, a po biodegradacji jest nieszkodliwy. Wyprodukowano butelki i torebki, przeznaczone do pakowania produktów mlecznych, które są stabilne podczas pasteryzacji i są w stanie wytrzymać formowanie i zamykanie elastycznych torebek. Koszty materiału BIOBOTTLE są konkurencyjne i są tylko o 20% wyższe niż innych materiałów opakowaniowych. Biodegradowalne butelki i torebki opracowane w ramach projektu BIOBOTTLE trafią na rynek nabiału oraz do rolnictwa organicznego. Przyniosą one korzyści ekonomiczne całemu przemysłowi mleczarskiemu, ale przede wszystkim małym i średnim przedsiębiorstwom uczestniczącym w projekcie.

Słowa kluczowe

Biodegradowalne, butelki na mleko, BIOBOTTLE, produkty mleczne, okres przydatności do spożycia

Znajdź inne artykuły w tej samej dziedzinie zastosowania