Nowatorskie rozwiązanie szwedzkiego MŚP dla kondycjonowania nasion
Dzięki realizacji finansowanego przez UE projektu VITASEED szwedzkie MŚP Nelson Garden mogło skupić się na udoskonaleniu swojej metody, także nazwanej VITASEED, która jest pierwszą i jedyną metodą kondycjonowania nasion pozwalającą na ich długie przechowywanie. „Skoncentrowaliśmy się na nasionach 10–12 roślin z dynamicznie rozwijającego się w Europie sektora warzyw”, mówi koordynator projektu VITASEED Håkan Jalling. „Naszym celem było zbadanie, w jaki sposób możemy przenieść nasz proces z laboratorium do w pełni zautomatyzowanej maszyny zdolnej do przetwarzania około 20 kilogramów nasion na partię w zależności od gatunku rośliny”. Szybszy, bardziej ekologiczny i zrównoważony proces Jak nowa metoda działa w praktyce? „Opracowana i opatentowana przez nas metoda jest całkowicie ekologiczna i nie tylko zwiększa żywotność nasion, ale także umożliwia ich długie przechowywanie”, wyjaśnia Jalling. „Przewagę konkurencyjną naszej metody zapewnia między innymi optymalizacja procesu, dzięki której można ograniczyć pogarszanie się jakości nasion w długim okresie czasu, co z kolei umożliwia ich bardzo długie przechowywanie. Przy stosowaniu naszej metody nie potrzebne są też żadne chemikalia – wystarczy woda i powietrze – może być zatem wykorzystywana do kondycjonowania nasion organicznych. Proces pozwala także na efektywne wykorzystywanie czasu i zasobów, co sprawia, że po prostu opłaca się go stosować do kondycjonowania nasion wielu różnych gatunków i odmian roślin z różnych segmentów rynku”. Na przeprowadzenie całego procesu z wykorzystaniem metody VITASEED potrzeba tylko od jednego do trzech dni. Dla porównania, tradycyjne kondycjonowanie zajmuje od jednego do trzech tygodni. Możliwości metody VITASEED świetnie pokazuje Optigrow Vitalizer 90 – opracowana przez firmę Nelson Garden w pełni zautomatyzowana maszyna, w której wszystkie etapy całego procesu kondycjonowania realizowane są bez potrzeby ingerencji człowieka. Przed rozpoczęciem procesu operator maszyny musi tylko wybrać odpowiedni gatunek i odmianę rośliny na wyświetlaczu, co trwa dosłownie kilka sekund. Po zakończeniu procesu przetworzone nasiona są całkowicie suche. „Stworzyliśmy nawet aplikację mobilną, dzięki której operator może cały czas monitorować proces z dowolnego miejsca i otrzymywać ostrzeżenia od razu, jak coś pójdzie nie tak”, tłumaczy Jalling. Dzisiaj Chelsea, jutro świat Poza osiągnięciami w laboratorium jednym z najbardziej satysfakcjonujących momentów w historii firmy Nelson Garden było zwycięstwo w kategorii „Najlepszy produkt ogrodniczy roku 2018” podczas znanych na całym świecie targów Chelsea Flower Show. „Było to wspaniałe wyróżnienie i świetna promocja dla naszej marki, ale rynek ogrodniczy stanowi wyłącznie niewielką część większego rynku nasion – jego udział to tylko około 5 %”, mówi Jalling. Jeśli chodzi o rozwój firmy Nelson Garden, zespół chciałby pozyskać potencjalnych klientów głównie z międzynarodowego profesjonalnego sektora nasion, zwłaszcza wśród producentów nasion zaopatrujących szklarnie i rolników. „Naszymi głównymi potencjalnymi klientami będą firmy bez rozbudowanych działów badań i rozwoju, które zamiast prowadzić własne prace badawczo-rozwojowe będą kupować know-how od nas”, wyjaśnia Jalling. „Będą to prawdopodobnie firmy średniej wielkości zainteresowane nowymi technologiami oraz dostarczaniem swoim klientom nasion o lepszej jakości, zapewniających lepsze plony i przynoszących większe zyski”. Zespół pracuje obecnie nad zwiększeniem wydajności swojej maszyny w taki sposób, żeby była w stanie kondycjonować większe ilości nasion, omijając w ten sposób ograniczenie do 20 kilogramów. „Obecnie koncentrujemy się na sektorze warzyw, a gdy zakończymy budowę maszyn o większej wydajności, skierujemy naszą ofertę do firm z sektora upraw polowych”, podsumowuje Jalling.
Słowa kluczowe
VITASEED, kondycjonowanie nasion, przechowywanie nasion, kiełkowanie, rolnictwo, Optigrow Vitalizer 90
