Valutazione dei rischi legati all'uso di sostanze allelochimiche nei raccolti
Le strategie basate sull'allelopatia offrono il controllo delle erbacce, insetti e malattie sopprimendo la crescita delle piante mediante la liberazione di tossine di un'altra pianta della stessa specie o di una specie differente. Fino ad ora il loro impatto nocivo sull'ambiente e gli ecosistemi non era stato studiato in dettaglio. I composti allelopatici sono già stati identificati nel grano, una delle principali coltivazioni in Europa. Sollecitato da questa situazione, il progetto FATEALLCHEM si è dedicato allo studio del rischio umano e ambientale legato alla diffusione dell'uso di grano allelopatico. I risultati contribuiranno allo sviluppo di un quadro per le future valutazioni dei raccolti allelopatici. Vari fattori geoambientali, come la quantità di nutrienti nel terreno e i parametri climatici (temperatura e radiazione solare), possono incidere sul contenuto di allelochimici. Per questa ragione i ricercatori hanno studiato la quantità di sostanze allelochimiche e dei loro metaboliti nel grano di differenti origini e crescita in svariate condizioni ambientali e climatiche e in differenti sistemi di coltivazione. In questo contesto, sono stati accuratamente preparati i protocolli idonei per la derivazione di sintesi di allelochimici del grano e i loro principali prodotti di degradazione. Sono state anche incluse le ottimizzazioni di lavori precedentemente comunicati e le nuove procedure per migliorare le metodologie di sintesi. Le metodologie di sintesi ottimizzate hanno dato luogo alla derivazione di composti appartenenti a tre diverse famiglie strutturali. Tra queste vi erano i benzossazinoni, gli acidi idrossifenilmalonamici e gli amminofenossazinoni derivati dagli allelochimici naturali DIMBOA e DIBOA. Questi composti sono stati sottoposti a studi ulteriori per l'analisi, la valutazione della bioattività e la determinazione del loro percorso e tossicità. Per maggiori informazioni, cliccare: http://www.fateallchem.dk(si apre in una nuova finestra)
