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New technologies for olive mill waste water detoxification and product recovery

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Effetto delle acque reflue degli oleifici sulle proprietà del terreno

Il progetto NEWTECHOMW ha sviluppato nuove tecnologie a basso costo per ridurre il contenuto di fenoli delle acque reflue degli oleifici (OMW). Questo è stato possibile usando catalizzatori naturali, inclusi i componenti presenti nel suolo.

Cambiamento climatico e Ambiente icon Cambiamento climatico e Ambiente

NEWTECHOMW ha effettuato uno studio sugli effetti delle OMW sulle proprietà chimiche e biochimiche del suolo. Sono stati misurati i cambiamenti dell'attività enzimatica nei campioni di terreno trattati con due diversi rapporti OMW/suolo in periodi diversi. Sono stati studiati anche gli effetti tossici del suolo trattato e non trattato sulla crescita delle piante tramite test di germinazione. I risultati hanno dimostrato che diversi effetti attivanti o inibitori si presentavano simultaneamente. La trasformazione chimica dei fenoli nelle OMW è stata catalizzata dal ferro e dal manganese presenti nel suolo, riducendo gli effetti tossici sulla crescita delle piante. Quando sono stati esaminati due diversi rapporti OMW/suolo, non sono state riscontrate differenze significative nelle loro proprietà chimiche e fisiche. Tuttavia, i risultati per le proprietà biochimiche hanno dimostrato che l'attività enzimatica variava considerevolmente nel tempo tra i campioni di terreno trattati con OMW e quelli non trattati. I test sono stati effettuati sulle proprietà del terreno dopo il trattamento con OMW prima e dopo la detossificazione dei campioni per ridurre il contenuto di fenoli. I risultati hanno dimostrato che c'era meno attività per la maggior parte degli enzimi analizzati nei terreni trattati con OMW detossificate, che avevano un contenuto inferiore di fenoli. Questi vengono confrontati con i campioni di terreno contenenti OMW non trattate. I test di germinazione hanno indicato che l'ambiente del terreno era meno favorevole alla crescita delle piante nel mezzo con il maggiore rapporto OMW/suolo. Al contrario, la riduzione della germinazione era solo del 20% quando è stato usato il rapporto OMW/suolo inferiore. Inoltre, l'uso di OMW in cui sono stati rimossi i fenoli è risultato meno nocivo per le proprietà del suolo rispetto all'uso di OMW non trattate.

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