Combating Malnutrition in Africa Through Diversification of the Food System

Projektinformationen

HealthyDiets4Africa

ID Finanzhilfevereinbarung: 101083388

DOI

10.3030/101083388

EK-Unterschriftsdatum 17 Oktober 2022

Startdatum 1 Januar 2023

Enddatum 31 Dezember 2028

Finanziert unter

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Gesamtkosten

€ 10 822 804,00

EU-Beitrag

€ 10 822 804,00

Koordiniert durch

JUSTUS-LIEBIG-UNIVERSITAET GIESSEN
Germany

CORDIS bietet Links zu öffentlichen Ergebnissen und Veröffentlichungen von HORIZONT-Projekten.

Links zu Ergebnissen und Veröffentlichungen von RP7-Projekten sowie Links zu einigen Typen spezifischer Ergebnisse wie Datensätzen und Software werden dynamisch von OpenAIRE abgerufen.

Leistungen

Documents, reports (3)

Practice abstracts first batch

First batch of five practice abstracts

Plan for dissemination and exploitation

including communication activities

Extensive policy gap analysis report and tracker

Other (2)

Collection of good practices identified
Diversified healthy food innovations identified and their readiness to scale determined

Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (8)

Biostimulant-Based Molecular Priming Improves Crop Quality and Enhances Yield of Raspberry and Strawberry Fruits

Autoren: Petar Kazakov, Saleh Alseekh, Valentina Ivanova, Tsanko Gechev
Veröffentlicht in: Metabolites, Ausgabe 14, 2024, ISSN 2218-1989
Herausgeber: MDPI AG
DOI: 10.3390/METABO14110594

Rice milling and parboiling trade-offs for economic and nutritional gains with special attention to sub-Saharan Africa: a comprehensive review

Autoren: Sali Atanga Ndindeng, Erasmus Nchuaji Tang, Edgar Twine, Victor Taleon, Michael Frei
Veröffentlicht in: Applied Food Research, Ausgabe 5, 2025, ISSN 2772-5022
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.AFRES.2025.101274

Sustainable agriculture through seaweed biostimulants: a two-year study demonstrates yield enhancement in pepper and eggplant

Autoren: Nikola Staykov, Aakansha Kanojia, Rafe Lyall, Valentina Ivanova, Saleh Alseekh, Veselin Petrov, Tsanko Gechev
Veröffentlicht in: Frontiers in Plant Science, Ausgabe 16, 2025, ISSN 1664-462X
Herausgeber: Frontiers Media SA
DOI: 10.3389/FPLS.2025.1655340

Pretreatment methods for organic waste management as feed for Black Soldier Fly

Autoren: Mube K. Hervé, Gatchueng F. Lionel, Ndomou C.H. Serge, Dzepe Daniel, Shaphan Y. Chia, Kana Jean Raphael, Kenfack Augustave, Djouaka Rousseau, Sali A. Ndindeng
Veröffentlicht in: Cleaner Waste Systems, 2025, ISSN 2772-9125
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.CLWAS.2025.100365

Rural−urban built food environment disparities in Kenya: Applying ‘vendor neighbourhood’ as a lens for built food environment characterisation

Autoren: Nicanor Obiero Odongo, Tosin Harold Akingbemisilu, Irmgard Jordan, Fifali Sam Ulrich Bodjrenou, Juliana Kiio, Ramona Teuber, Céline Termote
Veröffentlicht in: Journal of Agriculture and Food Research, Ausgabe 24, 2025, ISSN 2666-1543
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.JAFR.2025.102434

Exploring indigenous fruits and vegetables with potential cardiometabolic health benefits: Understanding barriers and facilitators to consumption

Autoren: Tonny Kiyimba, Peter Yiga, Michael Bamuwamye, Eline VanDamme, Patrick Ogwok, Bart Van der Schueren, Christophe Matthys
Veröffentlicht in: Research Square, 2023, ISSN 2693-5015
Herausgeber: Research Square
DOI: 10.21203/rs.3.rs-3107648/v1

Effect of tamarind (<i>Tamarindus indica</i> L.) on the cardiometabolic health of patients living with HIV and elevated triglyceride levels: a dose–response double-blind, randomized exploratory trial

Autoren: Tonny Kiyimba, Fred Kigozi, Michael Bamuwamye, Peter Yiga, Kathrine Nakatudde, Winnie Nabbanja, Patrick Ogwok, Toon Verdonck, Deirdre Cabooter, Bart Van der Schueren, Christophe Matthys
Veröffentlicht in: Food &amp; Function, 2025, ISSN 2042-6496
Herausgeber: Royal Society of Chemistry (RSC)
DOI: 10.1039/D4FO03595J

Do behavioral attitudes of livestock farmers in Cameroon influence the adoption of insect-based feed? An application of the theory of planned behavior

Autoren: Ruth T. Nembu, Boris D. Soh Wenda, Hervé K. Mube, Hervé W. Napi, Shaphan Y. Chia, Sali A. Ndindeng, Rodrigue B. Kamga, Dorothy E. Fon
Veröffentlicht in: Food and Humanity, Ausgabe 4, 2025, ISSN 2949-8244
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.FOOHUM.2025.100558

Conference proceedings (1)

Combating malnutrition in Africa through diversification of the food systems

Autoren: Emmanuel Donkor, Michael Frei, Sali Ndindeng, Dominique Van Der Straeten, Christophe Matthys, Alisdaire Fernie, Tiziana De-Magistris, Patrick Teixeira, Chiji Ojukwu, Sibiry Traore, Rousseau Djouka, Sharon Chacha, Mube Herve, Paul Diby, Ina Danquah, etc
Veröffentlicht in: Tropentag Proceedings, 2023, ISSN 2767-3200
Herausgeber: Tropentag