Unravelling the potential of the wheat microbiome for the development of healthier, more sustainable and resilient wheat-derived food & feed products

Projektinformationen

WHEATBIOME

ID Finanzhilfevereinbarung: 101084344

DOI

10.3030/101084344

EK-Unterschriftsdatum 6 Oktober 2022

Startdatum 1 Januar 2023

Enddatum 31 Dezember 2026

Finanziert unter

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Gesamtkosten

€ 5 060 547,91

EU-Beitrag

€ 5 060 547,25

Koordiniert durch

REQUIMTE REDE DE QUIMICA E DE TECNOLOGIA ASSOCIACAO
Portugal

CORDIS bietet Links zu öffentlichen Ergebnissen und Veröffentlichungen von HORIZONT-Projekten.

Links zu Ergebnissen und Veröffentlichungen von RP7-Projekten sowie Links zu einigen Typen spezifischer Ergebnisse wie Datensätzen und Software werden dynamisch von OpenAIRE abgerufen.

Leistungen

Data Management Plan (2)

Mid-project Data Management Plan

This deliverable will contain any updates to the first version of the Data Management Plan.

Initial Data Management Plan

This deliverable will describe the data management policy adopted within the project for all the datasets generated by the project.

Documents, reports (3)

Project Management Guidelines

This deliverable will contain the project management and quality control procedures.

Plan for communication, dissemination and exploitation

This delivery will contain a plan for dissemination and exploitation including communication activities

Practice abstracts - batch 1

This deliverable contains 5 practice abstracts.

Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (4)

Microbiomes for the future of sustainable wheat production

Autoren: Perez-Gregorio, María Rosa; Soares, Susana; Vilaça, Rita; Izsó, Tekla; Kasza, Gyula
Veröffentlicht in: Open Access Government, 2024, ISSN 2516-3817
Herausgeber: Open Access Government
DOI: 10.56367/OAG-043-11507

Interrelation between changes in microbial communities (due to biotic/abiotic factors) and their effect on wheat crop attributes

Autoren: Susana Soares, Rosa Pérez-Gregorio
Veröffentlicht in: The Project Repository Journal, Ausgabe 24, 2025, ISSN 2632-4067
Herausgeber: European Dissemination Media Agency Limited
DOI: 10.54050/PRJ2423646

Identification, safety evaluation and probiotic potential of lactic acid bacteria isolated from wheat

Autoren: Weilan Gao, Laura Hernandez-Garcia, Juan Manuel Castagnini, Noelia Pallares, Francisco J. Barba, Pedro Vicente Martínez Culebras
Veröffentlicht in: International Journal of Food Microbiology, Ausgabe 444, 2026, ISSN 0168-1605
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2025.111436

Harnessing the wheat microbiome: unlocking pathways to improved food quality and human health

Autoren: Susana Soares, Rita Vilaça, Ricardo Dias, Jorge Pardellas, Rosa Perez-Gregorio
Veröffentlicht in: The Project Repository Journal, Ausgabe 21, 2024, ISSN 2632-4067
Herausgeber: European Dissemination Media Agency Limited
DOI: 10.54050/PRJ2122411

Conference proceedings (4)

Looking into Food Safety, Innovation, Sustainability and Entrepreneurship. Collaborative Online International Learning

Veröffentlicht in: 2024
Herausgeber: Universitat de València
DOI: 10.7203/PUV-OA-739-3

Looking into Food Safety, Innovation, Sustainability and Entrepreneurship. Collaborative Online International Learning

Veröffentlicht in: 2024
Herausgeber: Universitat de València
DOI: 10.7203/PUV-OA-739-3

Rapid Identification of the Mycotoxin Patulin by Gas Chromatography–Mass Spectrometry

Autoren: Monteagudo, A.A.; Torres, A.; Chamorro, F.; Prieto, M.A.; Perez-Gregorio, R.; Simal-Gandara, J.; Otero, P.
Veröffentlicht in: Biol. Life Sci. Forum, 2023, ISSN 2673-9976
Herausgeber: MDPI Open Access Journals
DOI: 10.3390/IECT2023-14813

Effects of pulsed electric fields on the development of a new fermented wheat-based beverage

Autoren: Weilan Gao, Miriam Arilla Narcue, Elpida Sikalia Trakou, Amelie Stauss, Juan Manuel Castagnini, Francisco Barba, Pedro Martínez Culebras
Veröffentlicht in: Libro de actas del XXIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos. Sociedad Española de Microbiología, 2024. ISBN 978-84-17853-94-5
Herausgeber: Dialnet