Fostering European cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions

Informazioni relative al progetto

FEASTS

ID dell’accordo di sovvenzione: 101136749

DOI 10.3030/101136749

Data della firma CE 15 Novembre 2023

Data di avvio 1 Dicembre 2023

Data di completamento 30 Novembre 2026

Finanziato da

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Costo totale € 6 999 411,25

Contributo UE € 6 999 411,25

Coordinato da

IST-ID ASSOCIACAO DO INSTITUTO SUPERIOR TECNICO PARA A INVESTIGACAO E O DESENVOLVIMENTO
Portugal

Descrizione del progetto

Affrontare le sfide della carne sintetica e dei frutti di mare coltivati

L’attuale sistema alimentare non riesce a soddisfare il relativo fabbisogno, generando il 17% delle emissioni globali di gas a effetto serra derivanti dall’allevamento e fornendo al contempo solo il 18% delle calorie globali e il 37% delle proteine a livello mondiale. Si tratta di uno squilibrio insostenibile, accentuato dalla crescente domanda di proteine. La carne sintetica e i frutti di mare coltivati offrono una soluzione promettente in tal senso; il loro impatto è tuttavia incerto, in quanto vi è una carenza di valutazioni approfondite e di considerazioni delle implicazioni sociali esercitate. In questo contesto, il progetto FEASTS, finanziato dall’UE, mira a ridefinire i sistemi alimentari, riunendo in particolare le parti interessate per valutare la sostenibilità della carne sintetica e dei frutti di mare coltivati. Inoltre, FEASTS integra prospettive diverse esplorando metodi di produzione, catene di approvvigionamento e modelli di business nell’ambito di un approccio basato sul ripensamento dei sistemi alimentari e sulla valutazione d’impatto multidimensionale, informando le politiche e i processi decisionali con trasparenza e meccanismi di scienza aperta.

Obiettivo

The current food system is insufficient and unsustainable, generating 17% of the total GHG emissions for animal farming while only supplying 18% of the global calories and 37% of the global proteins. The cultured meat (CM) and cultured seafood (CSF) industry is emerging to meet the growing demand of protein with promises of lower environmental footprint. However, the current knowledge on the impact of this sector is limited, based on developments that have not happened yet and lacking important considerations such as its social impact or its adaptability to current and future demand. Current race-to-market pressures, fueled by recent market approvals overseas, highlight the need to define a roadmap that can develop the sector in an ethical, sustainable and cost-competitive way. This is a unique opportunity for an effective reorganisation of the food system to establish resilient value chains in the EU. Gathering a large set of independent food system actors, FEASTS will provide an unprecedented, unbiased and robust knowledge base for the assessment of the sustainability aspects of the CM/CSF sector by actively promoting multistakeholder engagement and co-creation activities grounded on transparent dialogue and open science practices. It will explore different production methods, product types, supply and value chains as well as business models to provide balanced solutions that are not only sustainable by design and cost-efficient, but also ethically responsible, safe and nutritious, fair and inclusive. FEASTS, designed as a think-tank, adopts a Food Systems Thinking approach and a multidimensional impact assessment including not only LCA, TEA and SLCA of CM/CSF products and their comparison to conventional counterparts but also systems dynamic modelling and integrated scenario analysis that will provide a decision support tool for informed policy- and decision-making in the EU.

Campo scientifico

• natural sciences › biological sciences › biochemistry › biomolecules › proteins
• social sciences › economics and business › business and management › business models
• agricultural sciences › agriculture, forestry, and fisheries › agriculture
• agricultural sciences › animal and dairy science › domestic animals › animal husbandry

Parole chiave

• Cultured Meat and Seafood
• Just Transition
• Sustainability by design
• Food Safety
• Food Systems Thinking
• Multi-stakeholder engagement
• co-creation
• LCAs
• TEAs
• SLCAs

Programma(i)

• HORIZON.2.6 - Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment Main Programme

Argomento(i)

• HORIZON-CL6-2023-FARM2FORK-01-13 - Cultured meat and cultured seafood – state of play and future prospects in the EU

Invito a presentare proposte

HORIZON-CL6-2023-FARM2FORK-01

Meccanismo di finanziamento

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Coordinatore

IST-ID ASSOCIACAO DO INSTITUTO SUPERIOR TECNICO PARA A INVESTIGACAO E O DESENVOLVIMENTO

• Contribution nette de l'UE: € 410 477,50
• Indirizzo: AVENIDA ANTONIO JOSE DE ALMEIDA 12 ; 1000-043 Lisboa ; Portogallo
• Regione: Continente › Área Metropolitana de Lisboa › Área Metropolitana de Lisboa
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 410 477,50

Partecipanti (32)

STICHTING NEW HARVEST NETHERLANDS

Paesi Bassi

• Contribution nette de l'UE: € 397 850,00
• Indirizzo: ZAAGMOLENSTRAAT 16 H ; 1052HD AMSTERDAM
• Regione: West-Nederland › Noord-Holland › Groot-Amsterdam
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 397 850,00

INTERNATIONAL IBERIAN NANOTECHNOLOGY LABORATORY

Portogallo

• Contribution nette de l'UE: € 249 996,25
• Indirizzo: AVENIDA MESTRE JOSE VEIGA ; 4715-330 Braga
• Regione: Continente › Norte › Cávado
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 249 996,25

BRUNO CELL S.R.L.

Italia

• Contribution nette de l'UE: € 278 812,50
• Indirizzo: PIAZZA VICENZA 8 ; 38122 TRENTO
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento › Trento
• Regione: Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento › Trento
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 278 812,50

FRAUNHOFER GESELLSCHAFT ZUR FORDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG EV

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 298 782,50
• Indirizzo: HANSASTRASSE 27C ; 80686 Munchen
• Regione: Bayern › Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 298 782,50

WAGENINGEN UNIVERSITY

Paesi Bassi

• Contribution nette de l'UE: € 262 190,00
• Indirizzo: DROEVENDAALSESTEEG 4 ; 6708 PB Wageningen
• Regione: Oost-Nederland › Gelderland › Veluwe
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 262 190,00

NORD UNIVERSITET

Norvegia

• Contribution nette de l'UE: € 250 295,00
• Indirizzo: UNIVERSITETSALLEEN 11 ; 8026 Bodo
• Regione: Norge › Nord-Norge › Nordland
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 250 295,00

S2 AQUA - LABORAToRIO COLABORATIVO ASSOCIACAO PARA UMA AQUACULTURA SUSTENTAVEL E INTELIGENTE

Portogallo

• Contribution nette de l'UE: € 276 437,50
• Indirizzo: AVENIDA PARQUE NATURAL DA RIA FORMO ; 8700-194 OLHAO
• Regione: Continente › Algarve › Algarve
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 276 437,50

TECHNISCHE UNIVERSITAET MUENCHEN

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 298 000,00
• Indirizzo: Arcisstrasse 21 ; 80333 Muenchen
• Regione: Bayern › Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 298 000,00

UNIVERZA V MARIBORU

Slovenia

• Contribution nette de l'UE: € 246 625,00
• Indirizzo: SLOMSKOV TRG 15 ; 2000 Maribor
• Regione: Slovenija › Vzhodna Slovenija › Podravska
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 246 625,00

ACIB GMBH

Austria

• Contribution nette de l'UE: € 261 393,75
• Indirizzo: KRENNGASSE 37/2 ; 8010 Graz
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Südösterreich › Steiermark › Graz
• Regione: Südösterreich › Steiermark › Graz
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 261 393,75

VITAL MEAT

Francia

• Contribution nette de l'UE: € 299 687,50
• Indirizzo: 3 LA CORBIERE ; 49450 Sevremoine
• Regione: Pays de la Loire › Pays de la Loire › Maine-et-Loire
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 299 687,50

CULTIMATE FOODS UG

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 144 062,50
• Indirizzo: GOETHESTRASSE 5 ; 10623 BERLIN
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Berlin › Berlin › Berlin
• Regione: Berlin › Berlin › Berlin
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 144 062,50

SUPREME

Francia

• Contribution nette de l'UE: € 163 062,50
• Indirizzo: 4 RUE PIERRE FONTAINE ; 91000 Evry-Courcouronnes
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Ile-de-France › Ile-de-France › Essonne
• Regione: Ile-de-France › Ile-de-France › Essonne
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 163 062,50

EURA AG

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 271 875,00
• Indirizzo: MAX EYTH STRASSE 2 ; 73479 Ellwangen Jagst
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Baden-Württemberg › Stuttgart › Ostalbkreis
• Regione: Baden-Württemberg › Stuttgart › Ostalbkreis
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 271 875,00

ECOINNOVAZIONE SRL

Italia

• Contribution nette de l'UE: € 149 062,50
• Indirizzo: VIA MASSIMO D AZEGLIO 51 ; 40123 Bologna
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Regione: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 149 062,50

RESPECTSFARMS BV

Paesi Bassi

• Contribution nette de l'UE: € 313 312,50
• Indirizzo: MESDAGSTRAAT 28 ; 2596 XW DEN HAAG
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  West-Nederland › Zuid-Holland › Agglomeratie ’s-Gravenhage
• Regione: West-Nederland › Zuid-Holland › Agglomeratie ’s-Gravenhage
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 313 312,50

AARHUS UNIVERSITET

Danimarca

• Contribution nette de l'UE: € 498 125,00
• Indirizzo: NORDRE RINGGADE 1 ; 8000 Aarhus C
• Regione: Danmark › Midtjylland › Østjylland
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 498 125,00

COLLABORATING CENTRE ON SUSTAINABLE CONSUMPTION AND PRODUCTION GGMBH

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 312 843,75
• Indirizzo: HAGENAUER STRASSE 30 ; 42107 Wuppertal
• Regione: Nordrhein-Westfalen › Düsseldorf › Wuppertal, Kreisfreie Stadt
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 312 843,75

ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA

Italia

• Contribution nette de l'UE: € 187 187,50
• Indirizzo: VIA ZAMBONI 33 ; 40126 Bologna
• Regione: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 187 187,50

LUNDS UNIVERSITET

Svezia

• Contribution nette de l'UE: € 300 000,00
• Indirizzo: Paradisgatan 5c ; 22100 Lund
• Regione: Södra Sverige › Sydsverige › Skåne län
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 300 000,00

UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/ EUSKAL HERRIKO UNIBERTSITATEA

Spagna

• Contribution nette de l'UE: € 195 405,00
• Indirizzo: BARRIO SARRIENA S N ; 48940 Leioa
• Regione: Noreste › País Vasco › Bizkaia
• Tipo di attività: Higher or Secondary Education Establishments
• Costo totale: € 195 405,00

MADL LUKAS

Austria

• Contribution nette de l'UE: € 139 375,00
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 139 375,00

SAFE FOOD ADVOCACY EUROPE

Belgio

• Contribution nette de l'UE: € 137 031,25
• Indirizzo: RUE DU TACITURNE 50 ; 1000 Bruxelles / Brussel
• Regione: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 137 031,25

AGRICOLTURA CELLULARE ITALIA

Italia

• Contribution nette de l'UE: € 18 937,50
• Indirizzo: PIAZZA LODRON 9 ; 38122 Trento
• Regione: Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento › Trento
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 18 937,50

ASTIKI MI KERDOSKOPIKI ETAIREIA CELLULAR AGRICULTURE GREECE

Grecia

• Contribution nette de l'UE: € 19 687,50
• Indirizzo: TYMFRISTOU 36 ; 152 34 ATHENS
• Regione: Αττική › Aττική › Βόρειος Τομέας Αθηνών
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 19 687,50

CELLAGRI PORTUGAL - ASSOCIACAO PORTUGUESA PARA O DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA CELULAR

Portogallo

• Contribution nette de l'UE: € 19 741,25
• Indirizzo: EDIFICIO DO INSTITUTO SUPERIOR TECN VENIDA PROFESSOR DOUTOR CAVACO SILVA ; 2744 016 OEIRAS
• Regione: Continente › Área Metropolitana de Lisboa › Área Metropolitana de Lisboa
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 19 741,25

CELLAG DEUTSCHLAND EV

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 20 335,00
• Indirizzo: ROSENTHALER STR. 13 ; 10119 BERLIN
• Regione: Berlin › Berlin › Berlin
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 20 335,00

AGRICULTURE CELLULAIRE FRANCE

Francia

• Contribution nette de l'UE: € 19 843,75
• Indirizzo: RUE JEAN-BAPTISTE PIGALLE 54 ; 75009 PARIS
• Regione: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: € 19 843,75

EIT FOOD CLC NORTH-EAST SP ZOO

Polonia

• Contribution nette de l'UE: € 319 875,00
• Indirizzo: UL MOKOTOWSKA 64 ; 00 534 WARSZAWA
• Regione: Makroregion województwo mazowieckie › Warszawski stołeczny › Miasto Warszawa
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 319 875,00

SHAKE-UP FACTORY

Francia

• Contribution nette de l'UE: € 107 656,25
• Indirizzo: 30 AVENUE DE MESSINE ; 75008 Paris
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Regione: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 107 656,25

RUGENWALDER MUHLE CARL MULLER GMBH & CO. KG

Germania

• Contribution nette de l'UE: € 80 995,00
• Indirizzo: AN DER MUHLE 1 ; 26160 ZWISCHENAHN
• Regione: Niedersachsen › Weser-Ems › Ammerland
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: € 80 995,00

CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Spagna

• Contribution nette de l'UE: € 50 450,00
• Indirizzo: Carretera NA-134 km 50 ; 31570 San Adrián
• Regione: Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Tipo di attività: Research Organisations
• Costo totale: € 50 450,00

Partner (3)

Partner

Le organizzazioni partner contribuiscono all’attuazione dell’azione, ma non sottoscrivono l’accordo di sovvenzione.

NATURTLE AG

Svizzera

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Indirizzo: HAGENHOLZSTRASSE 81A ; 8050 ZUERICH
• PMI L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione. Sì:
  Regione
  Schweiz/Suisse/Svizzera › Zürich › Zürich
• Regione: Schweiz/Suisse/Svizzera › Zürich › Zürich
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: Nessun dato

Partner

Le organizzazioni partner contribuiscono all’attuazione dell’azione, ma non sottoscrivono l’accordo di sovvenzione.

Cult Food Science

Canada

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Indirizzo: 50 Carroll Street, Toronto, Ontario ; M4M 3G3 Toronto
• Tipo di attività: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Costo totale: Nessun dato

Partner

Le organizzazioni partner contribuiscono all’attuazione dell’azione, ma non sottoscrivono l’accordo di sovvenzione.

IPPAN SHADAN HOUJIN SAIBOUNOUGYOU KENKYUU KIKOU

Giappone

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Indirizzo: Ginza Ohtake Bijidensu 2nd floor, 1-22-11, Ginza, Chuo-ku, ; 104-0061 Tokyo
• Tipo di attività: Other
• Costo totale: Nessun dato