Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski pl
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Coffee Futures at Risk from Climate Change: game-based group modelling and Hybrid Intelligence analysis for Knowledge Coproduction on Intangible Cultural Heritage of food systems

Opis projektu

Przyszłość kultur kawy w grach i sztucznej inteligencji

Na całym świecie kultury związane z kawą muszą mierzyć się z niepewną przyszłością z powodu zmian klimatycznych, a także presji społecznej, politycznej i gospodarczej. Projekt CoffeeFutures, korzystający ze wsparcia programu działania „Maria Skłodowska-Curie”, ma na celu opracowanie narzędzia opartego na grze, łączącego partycypacyjne gromadzenie danych, modelowanie grupowe oraz analizę z wykorzystaniem AI, aby zbadać niematerialne dziedzictwo kulturowe związane z kawą. Dzięki badaniom terenowym we Włoszech i Indiach zgromadzone zostaną opinie producentów i konsumentów, co pozwoli lepiej zrozumieć kulturowe usługi ekosystemowe, słabe punkty i konflikty związane z produkcją kawy, w tym wyzysk pracowników, dyskryminację ze względu na płeć oraz niezrównoważone praktyki. Celem projektu jest opracowanie narzędzi wspierających bardziej sprawiedliwe, zrównoważone i świadome kulturowo podejście do przyszłości kawy.

Cel

The objective of the CoffeeFutures project is to develop a game-based tool for knowledge coproduction on social-ecological systems, blending group modelling and participatory data collection with AI analysis. It will focus this Hybrid Intelligence on the problematic task of defining and assessing Intangible Cultural Heritage (ICH) of coffee cultures, which face uncertain futures due to climate change, exacerbated by social, political and economic drivers. Intergovernmental biodiversity and climate change agencies list cultural ecosystem services provided by food, celebrating traditions, customs and practices, yet acknowledge a lack of adequate assessment methods. Furthermore, ICH of coffee is not all positive; its production is rife with conflict and ambivalent heritages, such as unsustainable agroforestry practices, postcolonial legacies of labour exploitation, and gender discrimination. CoffeeFutures will extend proven stakeholder engagement potentials of games with digital data collection and advanced computational analysis to unpack this complexity, co-create knowledge, and foster awareness of shared values, vulnerabilities and risks from climate change. Field studies in Italy and India will deploy the game to gather diverse participants' perspectives on coffee cultures, creating a knowledge system that can be queried to arrive at new understandings. CoffeeFutures will be enacted over 24 months at UniBZ Faculty of Design and Art with AI training at Faculty of Engineering, and ETH Zurich Department of Environmental Systems Science, building on the applicant's extensive experience facilitating game-based group modelling workshops and published works on participatory sense-making for social-ecological systems research. This work will give voice to coffee producers in a pluralistic discourse with consumers, acknowledging the challenges they face while promoting fair trade and specialty coffee and contributing to climate science and ICH research communities.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Słowa kluczowe

Program(-y)

Temat(-y)

System finansowania

HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European Fellowships

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) HORIZON-MSCA-2025-PF

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Koordynator

LIBERA UNIVERSITA DI BOLZANO
Wkład UE netto
€ 209 483,28
Adres
PIAZZA UNIVERSITA 1
39100 Bolzano
Włochy
Region
Nord-Est Provincia Autonoma di Bolzano/Bozen Bolzano-Bozen
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity
Brak danych

Partnerzy (1)