Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-05-29

Development of diagnosis tools for Brettanomyce monitoring (Brett Monitoring)

Cel

Yeasts belonging to the genus Brettanomyces are responsible for some serious spoilage problems in the wine making industry. Because of its high spoilage potential, there is a demand for a simple, fast and reproducible monitoring method. The earlier the det ection in the wine, the better the chances for winegrowers to prevent further growth and spread to other wine batches. The project will increase the knowledge on Brettanomyce and on the mechanism for off flavour production. A set of complete tools for moni toring will be developed. The project has three main research components: (1) development of new selective media (2) Improvement of molecular techniques based on PCR for detection in laboratories (3) Development of a new diagnostic test kit based on immuno assay probes (ELISA) for easy detection in wineries. The objectives of the project will be reached through the implementation of seven logical phases. During the first work package (WP1), experimentation will be implemented in order to obtain information a bout Brettanomyces and the off flavour production. One major objective of this WP will be to determine if the off flavour production depends on the species, possibly on the strains of Brettanomyces. During the second work package (WP2), research on the sel ective media will be developed. The third work package (WP3) will consist in improving the measurement using PCR probes. Research onthe immunoassay probes will be performed in work package four (WP4). Monoclonal antibodies will be produced for species iden tified in WP 1. The kit of detection will also be developed during this WP. The three different detection techniques will be tested in the work package 5 (WP5). The two other work package concern the dissemination of the project results, the definition of the marketing strategy (WP6) and the management of the project (WP7). The project gathers three SMEs, three end users and four RTD performers from France, Germany and Spain.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Słowa kluczowe

Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

FP6-2002-SME-1
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

Cooperative - SMEs-Co-operative research contracts

Koordynator

xPREDEL
Wkład UE
Brak danych
Adres
14, rue des Genets
SAINT LOUBES
Francja

Zobacz na mapie

Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych

Uczestnicy (9)

Moja broszura 0 0