Cel
Many farmers are suffering a reduction in their incomes, brought about by the need to limit production of crops in surplus and the consequent decrease in financial returns obtained from their crops. Diversification activities are sought to replace crops in surplus and to provide additional sources of income. One such possibility is that of farm based food processing where the profit margins, normally accruing to the food industries, generate additional added value to the farm activities and create opportunities for rural employment.
The project has a number of objectives which may be summarized as follows:
to ascertain the products and extent of farm-based food processors in the participant countries;
to understand the interaction of farm-based food processing and farming in terms of their use of farm-based resources;
to examine the business organization, enterprise evolution, production technology, marketing and distribution channels;
to identify inhibiting factors to enterprise development (eg food hygiene regulations, marketing);
to evaluate the potential in sustaining the farm business and in generating rural employment and income;
to identify the market for farm processed products and characteristics of the demand and consumers;
to draw international comparisons, highlighting strengths an weaknesses.
Diversification activities are sought for farmers to replace crops in surplus and to provide additional sources of income. One such possibility is that of farm based food processing where the profit margins, normally accruing to the food industries, generate additional added value to the farm activities and create opportunities for rural employment.
The construction of national databases of farm-based food processors is well advanced in some countries. The United Kingdom database, for example, consists of around 4500 entries. These databases will serve additionally as the population from which samples are drawn for farm based processor surveys. A producer and processor questionnaire has been agreed and coding is now being added to facilitate statistical analysis of the survey information that will be collected. The first draft of a consumer questionnaire has been discussed and a final draft is in preparation. This questionnaire will establish the socioeconomic profile of purchasers and nonpurchasers of farm processed products and of the factors which affect their purchasing decisions.
The project will focus primarily on surplus products in the milk and meat sectors. A databases will be constructed of farm-based food processors and a detailed questionnaire sent to a selection of these. A consumer survey will also be carried out.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
- nauki przyrodnicze informatyka bazy danych
- nauki rolnicze rolnictwo, leśnictwo i rybołówstwo rolnictwo
- nauki społeczne ekonomia i biznes biznes i zarządzanie zatrudnienie
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Program(-y)
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Temat(-y)
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Brak dostępnych danych
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenie do składania wniosków
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
Brak dostępnych danych
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
System finansowania
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Brak dostępnych danych
Koordynator
75010 PARIS
Francja
Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.