Food, Culture and Identity in Ireland, 1550-1650

Projektinformationen

FOODCULT

ID Finanzhilfevereinbarung: 803486

DOI

10.3030/803486

Projekt abgeschlossen

EK-Unterschriftsdatum 11 Dezember 2018

Startdatum 1 Februar 2019

Enddatum 31 Juli 2025

Finanziert unter

• EXCELLENT SCIENCE - European Research Council (ERC)

Gesamtkosten

€ 1 433 133,00

EU-Beitrag

€ 1 433 133,00

Koordiniert durch

THE PROVOST, FELLOWS, FOUNDATION SCHOLARS & THE OTHER MEMBERS OF BOARD, OF THE COLLEGE OF THE HOLY & UNDIVIDED TRINITY OF QUEEN ELIZABETH NEAR DUBLIN
Ireland

CORDIS bietet Links zu öffentlichen Ergebnissen und Veröffentlichungen von HORIZONT-Projekten.

Links zu Ergebnissen und Veröffentlichungen von RP7-Projekten sowie Links zu einigen Typen spezifischer Ergebnisse wie Datensätzen und Software werden dynamisch von OpenAIRE abgerufen.

Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (4)

Understanding Early Modern Beer: An Interdisciplinary Approach

Autoren: Flavin, Susan; Meltonville, Marc; Taverner, Charlie; Reid, Joshua; Lawrence, Stephen; Belloch-Molina, Carlos; Morrissey, John
Veröffentlicht in: Historical Journal, Ausgabe 66(3), 2023, Seite(n) 516-549, ISSN 0018-246X
Herausgeber: Cambridge University Press
DOI: 10.1017/s0018246x23000043

Food and Social Politics in Early Modern Ireland Representing the Peasant in The Parliament of Clan Tomas

Autoren: Susan Flavin
Veröffentlicht in: Food and History, Ausgabe 20.1, 2022, ISSN 1780-3187
Herausgeber: Brepols
DOI: 10.1484/j.food.5.129870

Food and Power in Sixteenth-Century Ireland: Studying Household Accounts from Dublin Castle

Autoren: Charlie Taverner; Susan Flavin
Veröffentlicht in: Historical Journal, Ausgabe 66(1), 2023, Seite(n) 1-26, ISSN 0018-246X
Herausgeber: Cambridge University Press
DOI: 10.1017/s0018246x2200019x

An Interdisciplinary Approach to Historic Diet and Foodways: the FoodCult Project

Autoren: Susan Flavin; Meriel McClatchie; Janet Montgomery; Durham University; Fiona Beglane; Julie Dunne; Ellen OCarroll; Andrew Parnell
Veröffentlicht in: European Journal of Food, Drink and Society, Ausgabe Vol. 1: Iss. 1, Article 3., 2021, ISSN 2990-8973
Herausgeber: TU Dublin
DOI: 10.21427/ggk9-xn22

Other (1)

Drunk? Adventures in Sixteenth-Century Brewing

Autoren: Shreepali Patel; Susan Flavin
Veröffentlicht in: 2025
Herausgeber: UAL Research Online
DOI: 10.58129/zmbk-ta55

Book chapters (1)

Unearthing a new food culture: fruits in early modern Ireland

Autoren: McClatchie, Meriel; Flavin, Susan; O'Carroll, Ellen
Veröffentlicht in: Cooking with plants in ancient Europe and beyond, 2023, ISBN 9789464270334
Herausgeber: Sidestone
DOI: 10.5281/zenodo.7595191