Food, Culture and Identity in Ireland, 1550-1650

Informacje na temat projektu

FOODCULT

Identyfikator umowy o grant: 803486

DOI

10.3030/803486

Projekt został zamknięty

Data podpisania przez KE 11 Grudnia 2018

Data rozpoczęcia 1 Lutego 2019

Data zakończenia 31 Lipca 2025

Finansowanie w ramach

• EXCELLENT SCIENCE - European Research Council (ERC)

Koszt całkowity

€ 1 433 133,00

Wkład UE

€ 1 433 133,00

Koordynowany przez

THE PROVOST, FELLOWS, FOUNDATION SCHOLARS & THE OTHER MEMBERS OF BOARD, OF THE COLLEGE OF THE HOLY & UNDIVIDED TRINITY OF QUEEN ELIZABETH NEAR DUBLIN
Ireland

CORDIS oferuje możliwość skorzystania z odnośników do publicznie dostępnych publikacji i rezultatów projektów realizowanych w ramach programów ramowych HORYZONT.

Odnośniki do rezultatów i publikacji związanych z poszczególnymi projektami 7PR, a także odnośniki do niektórych konkretnych kategorii wyników, takich jak zbiory danych i oprogramowanie, są dynamicznie pobierane z systemu OpenAIRE .

Publikacje

Peer reviewed articles (4)

Understanding Early Modern Beer: An Interdisciplinary Approach

Autorzy: Flavin, Susan; Meltonville, Marc; Taverner, Charlie; Reid, Joshua; Lawrence, Stephen; Belloch-Molina, Carlos; Morrissey, John
Opublikowane w: Historical Journal, Numer 66(3), 2023, Strona(/y) 516-549, ISSN 0018-246X
Wydawca: Cambridge University Press
DOI: 10.1017/s0018246x23000043

Food and Social Politics in Early Modern Ireland Representing the Peasant in The Parliament of Clan Tomas

Autorzy: Susan Flavin
Opublikowane w: Food and History, Numer 20.1, 2022, ISSN 1780-3187
Wydawca: Brepols
DOI: 10.1484/j.food.5.129870

Food and Power in Sixteenth-Century Ireland: Studying Household Accounts from Dublin Castle

Autorzy: Charlie Taverner; Susan Flavin
Opublikowane w: Historical Journal, Numer 66(1), 2023, Strona(/y) 1-26, ISSN 0018-246X
Wydawca: Cambridge University Press
DOI: 10.1017/s0018246x2200019x

An Interdisciplinary Approach to Historic Diet and Foodways: the FoodCult Project

Autorzy: Susan Flavin; Meriel McClatchie; Janet Montgomery; Durham University; Fiona Beglane; Julie Dunne; Ellen OCarroll; Andrew Parnell
Opublikowane w: European Journal of Food, Drink and Society, Numer Vol. 1: Iss. 1, Article 3., 2021, ISSN 2990-8973
Wydawca: TU Dublin
DOI: 10.21427/ggk9-xn22

Other (1)

Drunk? Adventures in Sixteenth-Century Brewing

Autorzy: Shreepali Patel; Susan Flavin
Opublikowane w: 2025
Wydawca: UAL Research Online
DOI: 10.58129/zmbk-ta55

Book chapters (1)

Unearthing a new food culture: fruits in early modern Ireland

Autorzy: McClatchie, Meriel; Flavin, Susan; O'Carroll, Ellen
Opublikowane w: Cooking with plants in ancient Europe and beyond, 2023, ISBN 9789464270334
Wydawca: Sidestone
DOI: 10.5281/zenodo.7595191