Projektbeschreibung
Digitale Speisekarten für schnellere Bedienung
Heutzutage müssen Restaurants die Personalkosten und hochwertige Bedienung abwägen. Doch wenn man die Personalkosten senkt, ist eine schnelle Bedienung nicht immer möglich. Auf der anderen Seite kann eine kürzere Wartezeit die Kundenzufriedenheit und deren Engagement fördern und so den Umsatz erhöhen. Vor diesem Hintergrund schlägt das EU-finanzierte Projekt Meshporto_smeIns1_2 eine einzigartige digitale Lösung vor, mit der Gäste direkt von zu Hause oder am Restauranttisch bestellen können. Ermöglicht wird dies mit neuer mobiler Technologie, die schnell installiert ist, um digitale Menüs einzurichten und QR-Codes zu erstellen. Die vorgeschlagene Lösung unterstützt Restaurants und Cateringunternehmen dabei, ihre Unternehmensführung zu optimieren und die Kundenzufriedenheit sicherzustellen.
Ziel
PsstMenu main goal is to allow customers to place orders directly from their tables in Restaurants/Hotels using only a smartphone. This allow restaurants to increase sales, reduce staff costs and improve customer satisfaction.
Waiting for waiters to come and take orders will soon be history!!! The solutions eliminates the inefficient management of orders due to various human factors and provides a direct communication channel between the restaurant and the customer. It reduces significantly the number of visits done by a waiter to the tables, let them more time to do a better customer service.
To achieve this goal, MeshPorto has developed a new concept, based on mobile technology, able to install in just a couple of hours, just needing to setting up the digital menu and print Qrcode information to place on the top of the tables. Many approaches have been tested (mainly by POS suppliers) in order to mitigate this issue, however the results are far from expected.
After two months of commercialization, we have more than 370 active users and 840 in-restaurant sales. PsstMenu has 7 active restaurant paying clients and 3 more will be soon available in second week of November. We expect to achieve 65 restaurants until the end of this year and more than 650 restaurants in the end of 2018.
Wissenschaftliches Gebiet
Programm/Programme
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenUnterauftrag
H2020-SMEINST-1-2016-2017
Finanzierungsplan
SME-1 - SME instrument phase 1Koordinator
4460 205 MATASINHOS SENHORA DE HORA
Portugal
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).