Projektbeschreibung
Auswirkungen des Klimawandels auf die Lebensmittelsicherheit
Die Ernährungssicherung für eine stetig wachsende Bevölkerung und die Abschwächung der Auswirkungen durch den Klimawandel auf die Lebensqualität und -sicherheit – zwei Prioritäten der EU, die eng miteinander verknüpft sind. Das EU-finanzierte innovative Trainingsnetzwerk (ITN) PROTECT konzentriert sich auf die Lebensmittelsicherheit und die möglichen Auswirkungen darauf durch den Klimawandel. Es wird acht hochqualifizierte Nachwuchsforschende rekrutieren und im Umgang mit fortschrittlichen Modellierungsinstrumenten schulen, um den Einfluss des Klimawandels auf die Lebensmittelsicherheit zu bewerten. Dieses ITN wird praxisnahe Forschungsausbildung, nicht akademische Praktika, Sommerakademien und Workshops kombinieren. Das Projekt wird akademische und nicht akademische Partner aus elf europäischen Ländern zusammenbringen, davon sieben tertiäre Bildungseinrichtungen, sechs Partner aus der Industrie und eine Agentur der Vereinten Nationen. PROTECT wird ein wissenschaftlich basiertes Instrument zur Unterstützung der Entscheidungsfindung entwickeln und politische Leitlinien durch ein Whitepaper unterstützen.
Ziel
Climate change and food safety have become interdependent worldwide research priorities. In order to meet the EU challenge of doubling food production by 2050 (to meet population demands) while dealing with the impact of climate change on food safety, investment in research to address this issue is required. The overarching aim of this Innovative Training Network (ITN) is to provide high-level training in Predictive mOdelling Tools to evaluate the Effects of Climate change on food safeTy (PROTECT) to a new generation of high achieving early stage researchers. PROTECT will provide them with the transferable skills necessary for thriving careers in a burgeoning area that underpins innovative technological development across a range of diverse disciplines. This goal will be achieved by a unique combination of “hands-on” research training, non-academic placements, summer schools and workshops on research-related and transferable skills facilitated by the academic and non-academic composition of the consortium. PROTECT brings together intersectoral and multidisciplinary expertise from 11 European Countries (7 third level educational institutions, 6 industry partners, 1 United Nations agency). The consortium will share technical and training expertise to recruit and train 8 highly skilled ESRs in advanced modelling tools to investigate the impact of climate change on food safety, considering food as unsafe if it is injurious to health (due to pathogenic bacteria or mycotoxins) or unfit for human consumption (due to spoilage bacteria). Moreover, PROTECT will use this new knowledge to create a science based decision support tool and develop policy guidance through a white paper. The consortium will support specialist job creation in an area central to human and environmental health while ensuring continued growth and public confidence in Europe’s agri-food sector.
Wissenschaftliches Gebiet
- medical and health scienceshealth sciencespublic health
- natural sciencesbiological sciencesmicrobiologybacteriology
- engineering and technologyother engineering and technologiesfood technologyfood safety
- natural sciencesearth and related environmental sciencesatmospheric sciencesclimatologyclimatic changes
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Thema/Themen
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
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MSCA-ITN - Marie Skłodowska-Curie Innovative Training Networks (ITN)Koordinator
4 Dublin
Irland