Cel
The international trade in fruit and vegetables is of considerable importance and currently the EU is the biggest world market for these products. The European Union as a whole produces large quantities of fruit and vegetables, especially tomato, apple, citrus grapes and kiwi. However, production is both local and seasonal and thus requires extensive transportation and storage. The loss of quality during prolonged shipment and storage of these perishable commodities represents a major problem to EU fruit and vegetables growers.
The onset of ripening predisposes fruit to losses due to advanced senescence and decay through microbial attack. This is especially a problem in so-called climacteric produce in which ripening is controlled by the gaseous plant hormone ethylene. The detrimental effects of endogenously produced ethylene on the acceleration of ripening and senescence is well known. Ethylene causes great losses in commercial horticulture and limits control of endogenous ethylene production food crops by means of the currently available chemical inhibitors (e.g. silver salts, diaminozide compounds) is unacceptable both from an environmental as well as a consumer point of view. Recently, molecular genetic techniques to increase plant performance have been developed. Genetic engineering of food crops aiming to improve the postharvest life is currently applied to a very limited number of cases.
However, both laboratory as well as field experiments have showed that this approach is very successful. Extension of these techniques to a more complete range of fruit and vegetables represents a great economical challenge.
The proposed research project aims to increase plant quality, in particular the post harvest life of fruit and vegetables, by :
- suppression or over-expression of genes or gene-products in transgenic
plants to block undesirable effects of ethylene;
- development of novel, environmentally friendly, ripening inhibitors.
This project, thus, aims to provide new ways to improve quality and, thereby storability and transportability, of horticultural crops (mainly fruit and vegetables) through the manipulation and control of ethylene biosynthesis and action in an environmentally friendly way. The currently available knowledge and techniques will be extended and incorporated in commercial horticulture. In addition, new methods, based on knowledge about gene structure and structure/function relationships, to control ethylene related ripening and senescence will be developed and applied to target species. The research will be directed to production of produce that can be picked in a more mature stage, with high nutritional quality and taste/aroma while keeping quality is still satisfactory. Improved postharvest performance by controlled expression of genes can be applied to many high quality crops and has, therefore, a
tremendous market potential, already if only relatively minor progress could be achieved.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
- nauki rolnicze rolnictwo, leśnictwo i rybołówstwo rolnictwo ogrodnictwo sadownictwo
- medycyna i nauki o zdrowiu biotechnologia medyczna inżynieria genetyczna
- nauki rolnicze rolnictwo, leśnictwo i rybołówstwo rolnictwo ogrodnictwo uprawa warzyw
- nauki przyrodnicze nauki chemiczne chemia organiczna związki alifatyczne
- nauki społeczne ekonomia i biznes biznes i zarządzanie handel
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Program(-y)
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Temat(-y)
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenie do składania wniosków
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
Brak dostępnych danych
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
System finansowania
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Koordynator
6700 AA WAGENINGEN
Niderlandy
Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.