Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski pl
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-05-24

The development of a food quality and management system for the control of Mycotoxins in cereal production and processing chains in Latin America south cone countries

Cel

Food Safety and quality is a major research topic due to the increasing concern of consumers with public health related issues, along with the stronger sanitary standards set by the EU for agriproduct importation. Mycotoxin contamination of food and feedstuffs is among the top priority issues regarding human and animal safety, along with the economic losses they are responsible for. Although several mycotoxin surveys have been performed on cereals in the Latin America South Cone countries, the surveillance data are incomplete and widely dispersed. The control of mycotoxins is currently pursued mainly through quality control and regulatory procedures. However, the analytical methods (mainly chromatographic) currently used for mycotoxin determination need sophisticated equipment and trained analysts, which makes them unsuitable for routine on-field assessment. There is an urgent need for other accurate, simple and cost-effective techniques. There is also an urgent need for a systematic/proactive, cost-effective approach towards the control of mycotoxins throughout the agrifood chains. The proposed project will address the methodological and analytical issues associated with the establishment of a Food Quality Management System (FQMS), for controlling mycotoxins in cereal chains, in Latin America South Cone countries.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

Brak dostępnych danych

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

CSC - Cost-sharing contracts

Koordynator

CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT - CIRAD
Wkład UE
Brak danych
Adres
Avenue Agropolis
34398 MONTPELLIER
Francja

Zobacz na mapie

Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych

Uczestnicy (11)

Moja broszura 0 0