Cel Bacillus cereus is a food borne pathogen, which causes gastroenteritis. Fatal and severe cases have been reported within the last few years. Virulence of B. cereus is only partly understood. Most strains are presumably innocuous or mildly pathogenic whereas few are presumably highly virulent. No methods exist to distinguish virulent from non-virulent strains. The project proposes to investigate virulence mechanisms of B. cereus in order to identify determinants specific of highly virulent strains. From these results, methods to detect virulent strains will be designed and dose response curve will be improved. The diversity of virulence within B. cereus and the ecology of virulent strains will be investigated in order to identify the contamination routes of foods with virulent strains and to estimate the risk for their presence and development infolds. Dziedzina nauki natural sciencesbiological sciencesecology Program(-y) FP5-LIFE QUALITY - Specific Programme for research, technological development and demonstration on "Quality of life and management of living resources", 1998-2002 Temat(-y) 1.1.1.-1. - Key action Food, Nutrition and Health Zaproszenie do składania wniosków Data not available System finansowania CSC - Cost-sharing contracts Koordynator INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE Wkład UE Brak danych Adres Domaine Saint-Paul 84143 MONTFAVET Francja Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych Uczestnicy (10) Sortuj alfabetycznie Sortuj według wkładu UE Rozwiń wszystko Zwiń wszystko HUMANA MILCHUNION EG Niemcy Wkład UE Brak danych Adres Bielefelder Str 66 32051 HERFORD Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych LAITERIE TRIBALLAT S.A. Francja Wkład UE Brak danych Adres 35531 NOYAL SUR VILAINE Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych LUDWIG-MAXIMILIANS UNIVERSITY OF MUNICH Niemcy Wkład UE Brak danych Adres Geschwister-Scholl-Platz 1 80539 MUENCHEN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych NATIONAL INSTITUTE OF PUBLIC HEALTH AND ENVIRONMENT Niderlandy Wkład UE Brak danych Adres 9,Antonie van Leeuwenhoeklaan 9 3721 MA BILTHOVEN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych NORWEGIAN SCHOOL OF VETERINARY SCIENCE Norwegia Wkład UE Brak danych Adres 72,Ullevaalsveien 72 0033 OSLO Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych RYCKEBOER S.A. Francja Wkład UE Brak danych Adres Route de Montceaux 50660 QUETTREVILLE SUR SIENNE Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych SWEDISH DAIRY ASSOCIATION Szwecja Wkład UE Brak danych Adres Scheelevaegen 18 223 63 LUND Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH Niemcy Wkład UE Brak danych Adres Weihenstephaner Berg 3 85350 FREISING Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych TIPIAK EPICERIE SAS Francja Wkład UE Brak danych Adres D2A Nantes Atlantique 44860 PONT SAINT MARTIN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych UNIVERSITY OF HELSINKI Finlandia Wkład UE Brak danych Adres 9,Viikinkaari 9, Biocenter 1A 00014 HELSINKI Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych