Testy nad nowymi paszami zapobiegającymi wytwarzaniu metanu przez inwentarz żywy
Naukowcy z Rowett Research Institute w Aberdeen w Wielkiej Brytanii wynaleźli metodę, dzięki której mają nadzieję ograniczyć emisję metanu przez krowy i inne zwierzęta. Metan to silny gaz cieplarniany o 32-krotnie większym potencjale wywoływania globalnego ocieplenia od dwutlenku węgla. Jedna krowa może wytworzyć do 500 l metanu dziennie, głównie poprzez odbijanie. Instytut opracował dodatek do paszy, który w testach na owcach powodował ograniczanie wydzielania gazów przez zwierzęta o 70 procent. Dodatkiem tym jest kwas fumarowy [C2H2[CO2H]2], który skutecznie ogranicza wytwarzanie metanu dzięki wychwytywaniu wodoru zanim mikroorganizmy metanogeniczne zdołają przerobić go na metan. Rezultaty testów przekroczyły oczekiwania zespołu, który wobec tego faktu zgłosił wniosek o opatentowanie paszy handlowej. Wcześniej Rowett Research Institute przeprowadził badania nad ograniczaniem emisji metanu przez inwentarz żywy, finansowane w ramach piątego programu ramowego UE. Dr John Wallace, prowadzący badania, powiedział: - Mają [one] ogromną wartość dla środowiska, ale w tej sytuacji wszyscy znajdą się na pozycji wygranych, ponieważ zyskają także rolnicy, jako że energia zawarta w metanie zostaje w ciele zwierzęcia. Oznacza to, że zwierzęta będą rosły o 10 procent efektywniej. Na każdy kilogram zjedzonej przez nie paszy ich waga będzie rosła o 10 procent szybciej. Zespół ma nadzieję, że wyniki zanotowane u owiec powtórzą się u krów, a dzięki pozytywnemu wpływowi na masę ciała inwentarza żywego rolnicy przekonają się do inwestowania w paszę, która pozytywnie oddziałuje na środowisko.
Kraje
Zjednoczone Królestwo