Osiągnięto transatlantyckie porozumienie w sprawie oceny bezpieczeństwa żywności
Przedstawiciele Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz amerykańskiej Administracji ds. Żywności i Leków (FDA) podpisali pierwsze transatlantyckie porozumienie w dziedzinie oceny ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności. Na mocy tego porozumienia obie agencje żywnościowe będą wzajemnie udostępniać sobie niejawne informacje naukowe i inne, na przykład metodologie służące zagwarantowaniu, by zjadana przez nas żywność była bezpieczna. Porozumienie formalizuje istniejącą współpracę i wymianę pomiędzy tymi organami. - Bezpieczeństwo żywności nie zamyka się w granicach państwowych, a współczesny łańcuch żywnościowy jest prawdziwie globalny - skomentowała Catherine Geslain-Lanéelle, dyrektor wykonawcza EFSA, w czasie podpisywania porozumienia w Brukseli w dniu 2 lipca. - Musimy pracować z najwybitniejszymi naukowcami z całego świata i rozszerzać współpracę naukową, zmierzającą do oceny zagrożeń związanych z bezpieczeństwem żywności i do jeszcze lepszej ochrony konsumentów. Wymiana danych i wiedzy między naszymi dwoma organizacjami jest ważnym krokiem na drodze do osiągnięcia tego celu. - Cieszę się z tej możliwości wymiany naukowej z naszymi europejskimi kolegami - wymiany, która będzie koncentrować się na zapewnieniu bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności, głównej dziedziny odpowiedzialności naszej agencji - dodał Andrew C. von Eschenbach, komisarz FDA. Omawiany dokument jest pierwszym oficjalnym porozumieniem o współpracy międzynarodowej zawartym przez EFSA. Urząd ten ma nadzieję na wypracowanie w nadchodzących latach podobnych ustaleń z innymi organami na całym świecie.
Kraje
Stany Zjednoczone