CORDIS bietet Links zu öffentlichen Ergebnissen und Veröffentlichungen von HORIZONT-Projekten.
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Veröffentlichungen
Autoren:
Agnieszka Ludwiczak 1, Małgorzata Kasprowicz-Potocka 2, Anita Zaworska-Zakrzewska 3, Joanna Składanowska-Baryza 4, Vicente Rodriguez-Estevez 5, Santos Sanz-Fernandez 6, Cipriano Diaz-Gaona 7, Paolo Ferrari 8, Lene Juul Pedersen 9, Mariana Y R Couto 10, Isabel Revilla 11, Ewa Sell-Kubiak 12
Veröffentlicht in:
Meat Science, 2023, ISSN 0309-1740
Herausgeber:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.meatsci.2023.109339
Autoren:
Anne O. Peschel, Kristina Thomsen, George Tsalis, Klaus G. Grunert
Veröffentlicht in:
Food Quality and Preference, Ausgabe 123, 2024, Seite(n) 105334, ISSN 0950-3293
Herausgeber:
Pergamon Press
DOI:
10.1016/j.foodqual.2024.105334
Autoren:
Sara Wilhelmina Erasmus, Muhammad Sohaib, Isabel Revilla, Ana María Vivar‐Quintana, Sophia Jennie Giancoli
Veröffentlicht in:
Journal of the Science of Food and Agriculture, Ausgabe 104, 2024, Seite(n) 7027-7084, ISSN 0022-5142
Herausgeber:
John Wiley & Sons Inc.
DOI:
10.1002/jsfa.13492
Autoren:
Joanna Marchewka, Patryk Sztandarski, Magdalena Solka, Helen Louton, Katharina Rath, Lukas Vogt , Elke Rauch, Dionne Ruijter, Ingrid C. de Jong, Jarosław O. Horbańczuk
Veröffentlicht in:
Poultry Science, 2023, ISSN 0032-5791
Herausgeber:
Poultry Science Association Inc.
DOI:
10.1016/j.psj.2022.102384
Autoren:
Rosa A. Safitri, Esther D. van Asselt
Veröffentlicht in:
Journal of Food Protection, Ausgabe 87, 2024, Seite(n) 100389, ISSN 0362-028X
Herausgeber:
International Association for Food Protection
DOI:
10.1016/j.jfp.2024.100389
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