Skip to main content
European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
CORDIS Web 30th anniversary CORDIS Web 30th anniversary

Co-creating resIlient and susTaInable food systEms towardS FOOD2030

Opis projektu

Tworzenie odpornego na przyszłe zmiany systemu żywnościowego

Miasta budują zrównoważone systemy żywnościowe mające zapobiegać marnotrawieniu żywności lub ograniczać skalę tego zjawiska, stwarzać godne warunki do życia i pracy, a także promować zrównoważone sposoby produkcji żywności. Mogą one również zapewniać bezpieczeństwo żywności i żywienia dla wszystkich mieszkańców. W ramach finansowanego ze środków UE projektu CITIES2030 swoje siły połączą badacze, przedsiębiorcy, liderzy społeczeństwa obywatelskiego, miasta i wszystkie podmioty uczestniczące w miejskich systemach i ekosystemach żywnościowych (ang. urban food systems and ecosystems, UFSE). Ich zadaniem będzie opracowanie struktury, która przekształci sposób, w jaki obecne systemy produkują, transportują, dostarczają, odzyskują i ponownie wykorzystują żywność. Uczestnicy projektu opracują również bliźniaczy system cyfrowy przy użyciu platformy do zarządzania UFSE opartej na danych i technologii blockchain. Zasadniczym celem projektu jest stworzenie odpornego na przyszłe zmiany i skutecznego systemu UFSE poprzez połączoną strukturę skoncentrowaną na obywatelu i zbudowaną na zaufaniu przez partnerów pochodzących z całego systemu żywnościowego.

Cel

Urban food systems and ecosystems (UFSE) demand immediate action. CITIES2030 innovative approach have a great opportunity to attract the best researchers, entrepreneurs, civil society leaders, cities and all agents of the UFSE as well. The main goal of CITIES2030 is to create a future proof and effective UFSE via a connected structure centered in the citizen, built on trust, with partners encompassing the entire UFSE. CITIES2030 commit to work towards the transformation and restructuring of the way systems produce, transport and supply, recycle and reuse food in the 21st century. CITIES2030 vision is to connect short food supply chains, gathering cities and regions, consumers, strategic and complement industry partners, the civil society, promising start-ups and enterprises, innovators and visionary thinkers, leading universities and research across the vast diversity of disciplines addressing UFSE, including food science, social science and big data. CITIES2030 actively encourage the participation of citizens by delivering a trusted UFSE, moving consumers from being passive recipients to active engagement and motivated change agents. This objective is achieved via multiple tools delivered by CITIES2030 such as the CRFS Alliance, a community of practice supported by a digital platform, reaching all over Europe and beyond. This approach will enable policy developments, innovation actions within result-driven Labs, and enhancements on a pan-European scope with a global reach. Cities and regions will improve resilience and sustainability, and their leadership will create short food supply chain and ecosystems enabling local investments, trans-borders and transnational deployment. A blockchain-based data-driven UFSE management platform will secure intelligence and coordination actions by delivering an accurate, almost real-time digital twin of the whole supply chain, e.g. from production to waste management, but also on key enablers of resilience and sustainability.

Zaproszenie do składania wniosków

H2020-FNR-2020

Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

Szczegółowe działanie

H2020-FNR-2020-1

System finansowania

IA - Innovation action

Koordynator

UNIVERSITA CA' FOSCARI VENEZIA
Wkład UE netto
€ 857 734,50
Adres
DORSODURO 3246
30123 Venezia
Włochy

Zobacz na mapie

Region
Nord-Est Veneto Venezia
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity
€ 857 734,50

Uczestnicy (43)